Какво е мазнини и защо имаме нужда от нея - един лесен начин да хармония

Какво е мазнини и защо имаме нужда от нея

Преди да говорим за това как можете да отслабнете, трябва да се разбере защо един човек печели с наднормено тегло и, като цяло, това, което е затлъстяване. Без да знае, поне в общи линии, където са излишните килограми, е трудно да се разбере защо е необходимо да се действа по този начин, а не по друг начин, за да отслабнете. И това е доказано, че умишлено действие винаги е по-ефективна. Човек трябва да разбере какво прави и защо. Механичните характеристики на всеки, дори и най-забележителните и полезни препоръки често водят до сериозни грешки. Неговата работа с пациента, започвам с това, което аз да му обясни основите на анатомията и физиологията на човека, за да се опознаем себе си, тялото си, да разбере какво се нуждае тялото, и че го боли. Това означава, че пациентите не просто сляпо следват инструкциите ми и правилата и акт съзнателно и отговорно, разбирането на смисъла на всяко от действията си. Вярвам, че в много отношения той е внимателен подход и ни позволява да постигнем отлични резултати.

Така че трябва да получат по-малко търпение и овладеят тази глава, когато говорим за физиология затлъстяване. Ще се опитам да се направи тази част от книгата, като че ли не сте скучна и твърде неясен.

По този начин, всички храни, които ядем, съставени от хранителни вещества в по-голяма или по-малка степен на енергия богати, както и витамини, соли, минерали, фибри, и вода. Енергията, съдържаща се в храна под формата на хранителни вещества - протеини, мазнини и въглехидрати. В тяхното разцепване произведени съединение е по-богат на енергия. Това освобождава енергия без необходимост за жив организъм.

Следователно, за нормалното тяло трябва да получава енергия от храната в същите количества, в който се консумират. Ако тази енергия не е достатъчно да се направи, той ще бъде произведен за сметка на запасите, най-вече на мазнини, които са натрупани в организма по-рано. И този човек ще отслабнете. Напротив, ако храната се доставя в излишък, и всичко отива за производството на енергия, излишната мазнина депозиран в депото, така да се каже, като резерв, а след това лицето получава мазнини.

По този начин, поддържането на стабилна тегло се основава главно на входящата линия и консумираната от тялото енергия. Регламентът на енергийните процеси в организма се осъществява главно за сметка на мастната тъкан, като резерви на протеини и въглехидрати са много ниски и се разходват за други функции.

Какви са процесите в тялото са основните потребители на енергия? само три Има. Първо, така нареченият базално скоростта на метаболизма, чрез което изпълнява основните физиологични функции на тялото в покой, поддържането на която достига до 60-70% от енергията, произведена. Второ, смилането и усвояването на храна (термогенни ефект, или термогенеза), който взема 5-15% от енергията, произведена. Накрая, останалата енергия изразходват за физическа активност във всичките й форми.

Така че, ако човек яде повече, отколкото трябва да се поддържа нормален живот, и най-вече предпочитат мазни храни, излишната мазнина се отлага в мастните клетки, които се наричат ​​адипоцитите. Адипоцитния се състои от голям спад на мазнини, които избутва другите елементи на клетката, включително ядрото към периферията.

По принцип, отлагането на мазнини е нормален физиологичен процес, който е от съществено значение за оцеляването на човека. Ние вече говорихме за това в предишната глава.

Един нормален размер на мастната тъкан е в състояние да поддържа баланс между процесите на образуване и разграждането на мазнините. Прекомерно натрупване на телесна мазнина настъпва при неблагоприятно взаимодействие на генетично увреждане, фактори на околната среда, физическа активност и недохранване.

Основната задача на мазнини клетка е да се създаде резерв на енергия под формата на мазнини, т.е. мастната тъкан е важен енергиен депо. Поради натрупване на мазнини нормални хора тегло може да умре от два месеца. Мастна тъкан също е един вид съхранение на вода в организма, тъй като разпадането на мазнините освободен вода. В процеси мастна тъкан настъпи метаболизъм на мастни киселини, въглехидрати и мазнини от въглехидрати формация. Но това не е всичко, за което се нуждаем мазнини. В допълнение към спестяване на енергийни резерви мастната тъкан се използва за топлоизолация, с участието й произвежда желаните биологични вещества (например, женски полови хормони), мазнини слой е механично предпазва вътрешните органи и така нататък.

По този начин, мазнините се сервира различни функции, и това е абсолютно необходимо за нормалното функциониране на организма.

Каква е нашата мастна тъкан? Мастната тъкан - е натрупването на мастните клетки, които могат да се образуват в различни органи. Мазнините в тялото на човек е поставил подкожно и около вътрешните органи, което е висцерална и съединителната тъкан под кожата, покриваща мускулите.

Цялата мастната тъкан е разделена на отделни сегменти с различни форми и размери на свободни слоеве на фиброзна тъкан. Кръвта и лимфните съдове са в тези междинни слоя и капак панти група на мастните клетки. Всяка мазнини клетка е в близък контакт с най-малко един капилярен, при което клетката е лесно различни вещества и отстранява продукти на разпадане. При размери на мазнини затлъстяване клетки се увеличава значително, което води до прекъсване на контакта им с капиляри и метаболитни нарушения в тези клетки. Това в крайна сметка води до шлака цялата мастната тъкан метаболизъм продукти. В този случай, внесената мазнината се трансформира от "резерви за черни дни" на мястото на "обезвреждане на отпадъците." По този начин, в затлъстяване мастните клетки увеличават размера си, т.е. развитието на тяхната хипертрофия се дължи на отлагането на мазнини в тяхното включване и обмен на продукти.

Консумация на енергия: Basal метаболизма до 70%

Храносмилането и усвояването на храна от 15%

Физическата активност с 25%

Размерът и броят на мастните клетки са индивидуални за всеки човек. Независимо от това, което представлява увеличение в адипоцитната може да се случи при определени условия.

С значително натрупване на телесна мазнина се образува един вид "критична маса", която е един вид тригер фактор (задействане) за образуването на нови мастни клетки. Между другото, сигналът за образуването на нови мастни клетки могат да бъдат отстраняване на голяма част от мастната тъкан по време на липосукция. В "компенсаторни" мастните натрупвания могат да се образуват на друго място, отменяне на резултатите от операцията. В допълнение, трябва да се помни, че разделението на мастните клетки от увеличаване на броя им е особено ясно изразено в последния месец от развитието на плода, първата година от живота и по време на пубертета. Това е по време на тези периоди трябва да бъдат особено внимателни, за да се контролира силата на бъдещата майка и нейното дете.

Мастната тъкан се разделя на три слоя.

Първият слой се намира директно под кожата. Това е този слой на мастните форми формата и пропорциите на фигурата. Тези мазнини слой покрива цялата повърхност на тялото, но е значително различна дебелина и плътност в различни области. Той е тук, че образуването на така мразеше всички жени целулит. Дебелината на слоя се определя от дебелината на капака на мазнини. За да се определи дебелината на мазнини на повърхностния слой, достатъчно, за да улови два пръста стоят слой мазнини навсякъде по тялото. Особено ясно това може да се направи върху корема. Разстоянието между пръстите на ръцете и ще се характеризират с дебелината на повърхностния слой мазнина. Ако се захванете с дебелина е голям, не се притеснявайте - просто се отървете от него най-лесният начин да се мазнини.

Вторият слой е разположен по-дълбоко - при мускулната тъкан. Това е "стратегически" мастните депа на организма и той се раздели с тях с голяма неохота.

Третият слой е разположен вътре в коремната кухина (вътрешна или висцерална мастна тъкан). Неговото присъствие се проявява външно под формата на големи, еластичен, изпъкнали корема. Понякога дебелина кожна гънка може да бъде 2-3 см, и кръста да бъде много голям. Това показва разпространението на висцералната мастна тъкан в организма, а това не е просто грозно, но и опасно за здравето.

Капчиците мазнини (триглицериди), които са вътре в клетките, синтезирани от самата клетка от хиломикрони (хранителни мазнини) капчици, които идват от червата. Този процес се нарича липогенезата. Процесът на липолизата с освобождаването на мастни киселини се нарича липолизата. Мастните клетки са метаболитно много активни. Биохимични процеси, протичащи в тях, са многостепенен превръщане, което включва много ензими и хормони системи. На скорост липолизата се влияе от енергийните нужди на организма, нервната и хуморални реакции, както и скоростта на кръвния поток в мастната тъкан, което значително забавя когато застой.

На повърхността на адипоцити са специално молекулна структура с името рецептори. Биологично активните вещества в циркулиращата кръв и се свързват с тях задействат биохимични процеси в клетките. За натрупване на мазнини в адипоцити (адипогенеза) са отговорни алфа-2 рецептори и за избор (липолиза) - бета рецептори. Трябва да се отбележи, че в човешката мастна тъкан и особено сред жените, много контролирани от алфа-2 рецептори, което допринася за натрупване на мазнини в тялото. Установено, че натрупването на мазнини в адипоцити също да допринесе за инсулин, салицилати и никотинова киселина (витамин РР). Липолизата стимулира адреналин, норадреналин и хормони, които са подобни на тях в действие, както и хормони на щитовидната жлеза и кофеин. В тази връзка, човек значително намалява телесното тегло по време на стресови ситуации, както и в хипертиреоидизъм (базедова болест).