Какво е киселото мляко и я ядат с нещо - честни майстори - ръчна изработка, ръчно изработени
Уважаеми абонати и посетители, които искам да ви разкажа за кисело мляко. Сега всеки знае какво представлява продуктът. Той е здраво установени в живота ни и често имаме и ние не можем да направим без него не oboytis.I дори да повярвам. че само преди двадесет години в нашата страна, много малко хора знаят за този невероятен продукт.
Спомням си, че съпругът ми и аз го купи в най-скъпата част на магазин за хранителни стоки. В този отдел бяхме представени вносни продукти. (След това те бяха предадени на нас по-високо качество, отколкото е сега.) Ние отдавна гледат красивите бурканите със странни надписи, а на етикета с цената, маркер, главни букви, е написана "Irgut". Какво е това YRGUT и за какво се яде и след това нямахме представа. Интернет, докато същото не е толкова често)))
Ние живеехме с баба ми, и тя чу разговора ни за някои yorgute, ни подаде лист откъсване календар. Той описва подробно какво представлява продуктът и как се готвят.
Боже мой, колко скъпо е на стойност малко! Веднъж в месеца, ние се купи за един буркан с този продукт и се радваше. Сега си спомням, се смее))
Сега аз се подготвям този продукт. На първо място, всичко си помислих: "Струва ли си ли притеснява?" Но факт е, че нашето семейство изразходва голямо количество млечни продукти, и реших да се брои. "Струва си да Ли свещ кожа ли е?". Струва си! Може би не огромни спестявания и завои, но все пак. Имаше един въпрос за закупуване на кисело мляко. Съпруг се чудеше: "Какво ще vozyukatsya с това?" Реших - Да, аз ще. Чудото на технологията е закупен!
Оказа се, всичко по-лесно от всякога.
Купете си кутия от мляко и един буркан с кисело мляко без добавки.
Вижте и трябваше да избирам дълго. Оказва се, представена в нашите магазини кисело мляко, както е писано: "Живата. Natural. Bioyoghurt." Често те не са. Аз трябваше да се катерят по рафтовете на мляко с лупа и да получите разбиране на детайлите. За себе си, аз не съм намерил един, който ме устройва.
Вземете мляко стайната температура (не в хладилник) и се изсипва в купа.
Добавянето буркан кисело мляко, предварително изваждане го от хладилника и оставен в продължение на 2 часа в кухня, която ще се запази топло кисело мляко.
Сега ние се вилица и се разбърква старателно. Аз не се занимавам смесители, смесители и др Technology. Имам нужда от това ще бъде лесно и бързо, и се измива след употреба допълнително оборудване - не наистина лов. Особено разбърква веднъж или два пъти.
Сега, да вземе един черпак и се изсипва в буркани.
Ние влагаме всичко в киселото мляко и задаване на таймера. Сложих на нощта изложител 09:00.
Сега, се покрива с капак и бягай.
Имам много удобен модел за кисело мляко, отгоре осигурява място за съхранение на затваряне.
Цяла сутрин киселото мляко е готова. Затварят се капаците на буркан и да изпрати в хладилника. Продуктът трябва да се охлади, след което тя ще се сгъсти, което се нарича "узрели" най-накрая. След няколко часа можете да имате.
Аз не добавите плодове в готвенето, аз предпочитам да го правя след това.
Понякога правя течно кисело мляко, или както сега се нарича "шейкове". Първо мелене на плодове и зеленчуци в блендер, след което добавете киселото мляко.
За съжаление, всички от моето семейство и сладки зъб на подслаждане със захар, не можем да се откажа))). Кисело мляко естествено - като кисел))) Понякога просто сложи една супена лъжица домашно сладко в буркан. I, във всеки случай, продуктът се получава в чист вид и по-полезно от промишленото производство.
Понякога, когато не мързелив)))), и се добавят смлените ядки, предварително накиснати овесени ядки. След това обикновено се оказва много сърдечен и вечеря може да се замени, но само за мен, един човек без месо прави)))
Жалко е, че да се организира вечеря Оказва се, аз имам не често)))
Имам възможност да се готви в киселото мляко на фурната. Аз опитах. Морока 100 пъти повече от кисело мляко.
Всички здраве и всичко най-хубаво))
Послепис Които се интересуват от техника модел чудо. пишете на премиера, ще отговоря.