Какво е Харинг, или как да се хранят правилно холандски херинга

Ако попитате първия новодошъл турист, защо той дойде в Холандия, без съмнение, той ще каже нещо подобно: "за да видите Ван Гога музей, да се насладите на цветята в градината на Keukenhof и снимам мелницата Zaanse Schans". Въпреки че в действителност, разбира се, една скромна японски, италиански и самонадеян идват тук само за да отидете на всички, и изпуши една власт по улиците на квартал De Уалън.

В действителност, той и другите сценарии липсват един важен детайл. Което за този холандец се намира приблизително на същото ниво на обожание и че кралското семейство, или "гума" женско биле бонбони. Става въпрос за херинга, Харинг или както я наричат ​​в Холандия.

Какво е Харинг, или как да се хранят правилно холандски херинга

Какво е Харинг?

Как да има холандски херинга?

За да опитате истински, правилен херинга необходимо събота сутринта, за да се отправят към един от пазарите, които се намират на брега на канала във всеки малко по-голям град. Най-важното място, което трябва да съществува павилион сплотена, добре изрязани домакин с дрезгав глас хвали стоката си. Многобройни помощници кубчета лук и почистват херинга - дузина за десетина, сто на сто. Това ще бъде възможно да се купи и да вземат у дома, но тя не е в холандски ...

Фиш за холандците - може би на базата на диетата. Жителите на града бавно и замислено купуват скумрия за обяд и сьомга за вечеря, но Харинг - това е един много специален случай. Предполагаемата му да се хранят там, на търговска улица, държейки рибата за хлъзгав опашка. Shiny страна блясък в мрачен северната слънце, и лук и месо криза върху зъбите на. Не е твърде познато за първи път, но много привлекателна и интересна. Като цяло, това е истински вкус на Холандия.

Още по темата: