Какво да се готви най-добрите рецепти броколи и използването на един блог
Карфиол броколи успешно печели симпатиите на стопанките. Това е добре, защото тя има много полезни свойства - истински склад на витамини и минерали. Твърди се, че постоянното присъствие на броколи в диетата подобрява функцията на ендокринната и нервната система, като допринася за запазване на костната тъкан, предпазва от стареене и помага за борба с целулит. Така броколи - изключително полезен продукт.
Но само това не би било достатъчно, ако броколите не е притежавал отлични качества. Нашата мрежа за продажби, улавяне на нарастващата популярност на продукта, ни дава броколи и пресни, и замразени. Можете да се готви най-различни ястия от броколи. и варени и задушени и пържени, и торти, както и омлети, както и различни сосове и разнообразие от закуски. Броколи могат да се използват като гарнитура, и е подходящ за салата, супа, варени и печени това успешно.
Магазин броколи-добре, отколкото замразени, но, разбира се, не е набор от здравословни храни, така богати на пресни броколи. По-добре е да се готви още прясно зеле. Ако тя е достатъчно свеж, малките си цветове ярко оцветени, приятна миризма на зелено, пружиниращ на пипане. Желателно е да се използват веднага, като се избягва охлаждане.
Ние ви предлагаме да се направи оценка на ястията от броколи рецепти със снимки. който ще ви даде представа за външния им вид.
Как да се готви броколи
Получаване броколи започва със студена вода за миене и разделяне съцветия. Те могат да бъдат поставени върху съда и веднага сервирайте. По този начин, използването на предимството, че абсолютно всички хранителни вещества навлизат в организма.
Ако броколи вари или се запържва, след това загуби витамините, но зелето ще бъде много по-вкусни.
Помислете за някои от ястията на броколи рецепти са ясни и лесно да ги готвя.
Броколи Салата
Известно е, че салата - това е отделна чиния или допълнение към ядрото. Салати броколи са много декоративни и могат да украсят всяка маса. Ще въведем рецепти за салати от броколи, най-успешните и прост.
Салата от броколи и ябълки. рецепта
- масло, зехтин по-добре
Приготвя броколи, както е описано по-горе, и пропуснат стеблата, които са разделени от цветчета в подсолена вряща вода за 3 минути - да pokipyat. След това ги и съцветие хвърлят, дори и за няколко минути, с точка на кипене - и да вземат всичко. Зелето се охлажда, а ние почистване ябълки, плътта им нарязани на филийки, нарязани копър отделно. Също посегнат на лимона се измива, без да го изчистите с тънки филийки. След това всички съставки са смесени и сезон с масло и сол.
Салата от броколи и оранжево
- гроздова бяла, 100 г
- кисело мляко естествено, без добавки, 200 грама
- горчица мека, 1 супена лъжица. л
Тази салата е подходящ за всички: за тези, които са загрижени за здравословния начин на хранене, а истинските ценители, за които важно вкус на ястието и външния му вид.
Така че всичко, което е описано по-горе: ми, разделени и се вари и се гаси obsushivayut стъбла и пъпки.
Портокалите се почистват от кожата и вътрешните филми, които получаваме чисти филийки. Грозде намали наполовина, премахване на семена.
Салати и конфекция от изцеден лимонов сок, горчица и кисело мляко, сол и черен пипер - на вкус.
Компоненти на салати смес и се изсипва. самата чиния е много красива и цветна, да не говорим за факта, че божествено вкусно.
Рецепта Броколи с чесън темпура
Моят броколи и разделяне на цветчета и се готви, не е необходимо. За тесто яйце размахване, се добавят по време на първата сметана, сол, а след това - брашното. Съцветие потопени в тесто и пържени, след поръсва с чесън, ситно нарязан. Отлична закуска, вкусна и обилна.
Как да се готви броколите във фурната
Има много blyudd броколи, които могат да бъдат приготвени във фурната. Те не изискват много време и е много добра за закуска и фурна, тъй като можете да поставите на отоплението в началото, просто ставане от леглото.
Сирене омлет с броколи
- наземни бисквити, 3-4 супени лъжици. л
Готвене броколи стандарт: ми, да споделят, да готвя розички във вряща подсолена вода за около 7 минути, стъблата да не се използва.
Взети от съцветие се разлага в тиган или форма за омлет, смазана. Сирене разтриване на ренде глоба, размахване яйцата. Добавете разбиване, сметаната и сол, а след това сиренето. Сместа се разбърква и се излива върху съцветие, поръсва с крутони. Омлет поставете във фурната за 20 минути. Много по-вкусни омлет би било, ако добавите към него пълнител, например - пиле.
Фрай броколи в тиган
Не можете да използвате фурната, а просто се пържат броколи, сурови или приготвени на тиган. Разбира се, времето ще бъде различно: за мокро - до 20 минути, а вече сварени розички 5 минути ще бъдат готови.
Интересна рецепта от замразени броколи
Това е полезно, ако няма време за размразяване. Такава замразени броколи оказва отлично яхния, а дори и не се налага да се добавя вода, но не може без подправки.
Броколи multivarka
Това ястие е подходящ дами са на диета и поддръжници на здравословна диета, защото тя запазва максималният размер на хранителни вещества. И това се готви бързо и лесно.
В multivarku ние поставяме nerazmorozhennye съцветие и растително масло, добавете маслото, сол и черен пипер. Задайте режима на "Елда" или "пилаф". Ако вече сте успели да размрази съцветие, а след това се добавя вода. Вие може да готви броколи в автоматичен режим на готвене. Така синтезираният са броколи гарнитура за месо или риба. По същия начин се подготвят замразени броколи в микровълнова печка.
Броколи на пара - запазват витамините
За тези, които не се вписват пържено или пикантни храни, можете да се готви броколи за няколко, особено след като този метод осигурява безопасността на витамини.
Броколи със сос от сирене
- броколи, една цяла питка
- твърдо сирене, 100гр
- топено сирене, 70 г
- масло, 30 г
- сол, червен пипер, черен пипер
Кочан разглобявате, разделете цветчета, измийте ги и ги поставете в двойно дъно, се смесва с половин изцеден лимонов сок. Готвене на 20 минути. Три сирене на ренде глоба, нарязани и обработена до парчета, възможно най-фино. Фрай брашно в масло, мляко, порода и внимателно се разбърква, за да избегнете образуването на бучки остават. Добавете сиренето и се готви бавно докато се разтопи. Добавете сол и подправки и се изсипва задушени розички приготвен сос от сирене.
Броколи за най-малките
Броколи пюре и супа, получава бързо и просто. В това ястие, и можете да се хранят най-малкото дете, от шест месеца.
- 1 жълтък
- масло, 10 г
Моят броколи и се вари в подсолена вряща вода, докато омекне, нарязани. Slices избършете през сито, и могат да бъдат смлени в блендер - в резултат получаваме каша. Добави в него маслото и млякото, и се смесва, за да образуват каша.
Супа от броколи за обяд
- ½ заквасена сметана или сметана
- зелен лук, един куп
- сос брашно, 3-4 супени лъжици. л
- масло, 30 г
- Гайка индийско орехче, сол, черен пипер
- бульон чаша 3
- лук, 2 бр.
Моят броколи, разделяне на цветчета. Стъблата чиста обелени, нарязани на филийки.
Нарежете лука на ситно и се запържва ситно нарязан с стебла на слаб огън.
Стъкло бавно варени супа със зеленчуци 15 минути dyubavlyaem сметана или сметана. Shred блендер, можете да търка през сито. Добавете подправките, а след тях - розички броколи. Оставя се да ври още 5 минути - и супата може да се сервира.
Така че, ние подбрахме за вас най-добрите рецепти за готвене карфиол броколи, и дори да ги доставя с богат снимков материал. Подгответе!
Други новини по темата:
