Какво да готвя пилешки бутчета от втория краката на рецепти на ястия със снимки, LS
Брой на ястия с този продукт все още няма ограничения, много домакини използват своите изпитани рецепти за всеки повод, от официална вечеря с нормална семейна вечеря. Не е задължително да има Talanov готвач да зарадва близки вкусни ястия от пилешки бутчета!
Пилешки бутчета с картофи: "Изненада"
Крака, приготвени по този начин, ще направят плисък на празничната маса. Тайната се крие в един необичаен терен.
- пилешки бутчета - 4 броя.
- Картофи - 3 бр.
- Чипове с вкус на бекон - 1 пакет
- Сол и черен пипер - на вкус
- Масло - 1 супена лъжица. л.
- Растително масло - 2 супени лъжици. л.
Получаване:
- С пилешки бутчета много внимателно отстранява външната обвивка. Тя все още е необходимо, така че трябва да се опита да направи кожата с ненарушена цялост.
- Обелете картофите, точката на кипене и паунд в картофено пюре. Добавя се 1 супена лъжица. л. масло.
- Внимателно напълнете кожни картофено пюре. Сол, черен пипер, равен или пробождане с клечка за зъби.
- Чипове фино паунд, преобръщане в получените трохи без кожа пилешки кълки, и пържени в растително масло.
- Служи раздробени плочи 2 крака, един "картофи" и т.н. - в чипове ..
Основни ястия на краката: рецепти със снимки, обслужващи
Кълки "Пикантен": рецепта
- Бутчета пилешки - 2 бр.
- Лукът - 2 бр.
- Морковите - 1 бр.
- Чесън - 2 скилидки
- Сол и черен пипер - на вкус
- лимонови кори
- Сухо бяло вино - frac12- чл.
- Растително масло - 2 супени лъжици. л.
Получаване:
- Пилешки бутчета с течаща вода и суха добре с хартиени кърпи.
- С остър нож внимателно подравнени шкурка, отделяйки го по този начин от месото.
- Направете смес от натрошен млад лук, чесън, лимонова кора, черен пипер, сол и 1 супена лъжица. л. масло.
- Получената смес внимателно се поставя върху повърхността на месото и повторно покрити кожата.
- Фурната се загрява до температура от 180-200 gradusov.Formu печене смазване се останалото масло, пуснати в размазани крака.
- Морковите, нарязани на кубчета, лук - пръстени половина или кубчета. Зеленчуци запълнят оставащите във формуляра на свободното пространство.
- Печем пилешки бутчета за 20 минути, през което време те се обръщат над два пъти. След определено време, изсипете във формата на вино и оставете да къкри, докато омекнат.
- Ястието трябва да се сервира на масата, след украсявайки го с пресни подправки и зеленчуци.
Крака, задушени с ябълки: рецепти
- Пилешки бутчета - 2 бр.
- Пилешки бульон - 0,5 чл.
- Брашно - 1-2 супени лъжици. л.
- Лукът - 1 бр.
- Ябълки (сладки и кисели сортове) - 2-3 парчета.
- Сол и черен пипер - на вкус.
Получаване:
- Вече приготвени пилешки бутчета, нарязани през ставата един от друг. Добавете сол и черен пипер.
- Сложете в тенджера с горещо олио, капак и варете, докато розово.
- След появата на златисто кафяво, краката получите. В маслото, където tushilas птица, хвърли нарязан и пропарен лук, добавете брашното.
- Добавете малко бульон или топла вода, варете на слаб огън, докато, докато сосът ще получи консистенцията на гъста сметана.
- Когато сосът е готов, нарязани и розови кълки изпратени обратно в тенджерата. Има също така да добавят резенчета ябълки. Оставете да къкри, докато омекнат.
- Готовата месото постави в чиния, да организира ронлива ориз, и се изсипва сос, преди да го филтъра през сито.
Как да се готви пилешки бутчета с маслини?
- Кълки - 3-4 парчета.
- Пилешки бульон - член 1.5.
- Консервирани маслини - 1 б.
- Доматено пюре - 2 супени лъжици. л.
- Чесън - 1-2 скилидки
- мащерка - frac12- ч. л. или на вкус
- Сол и черен пипер - на вкус
- Маслиново масло - 2 супени лъжици. л.
Получаване:
- Пилешки крака (цели или нарязани на парчета) сол, пипер, мащерка и се поръсва чесън.
- Долна месо в добре загрята зехтин Скара наситен ружа.
- След като покрита с крак апетитна коричка, тиган се изсипва вряща вода или бульон.
- Месо трябва да бъде напълно потопен под пълнежа. Има също така да добавите маслини и доматено пюре.
- Готвене на ниска вари до пълното изпаряване на течността, и варено месо. Сервирайте топли с пресни подправки и режещи зеленчуци.
Пилешко бутче с ананас на скара
- Кълки - 2 бр.
- Ананаси консервирани - 1 б.
- Кисел - 200 гр
- Къри - frac12- ч. л.
- Paprika на прах - frac12- ч. л.
- джинджифил - frac12- ч. л.
- Сол и черен пипер - на вкус
- зеленина
Получаване:
- Свързване червен пипер, сол, джинджифил, черен пипер, и получената смес решетка предварително определени крак.
- Фрай скара за 40 минути от всяка страна.
- Ананаси се изсипва в гевгир, оставяйки 4 пръстени. Съберете в отделен контейнер сиропа от буркана.
- Ананас мелене в пюре, добавете сметаната, малко сок, черен пипер, сол и къри.
- Сервирайте пилешки бутчета с печен ананас, поливане сос и с гарнитура от зеленчуци.
Как да се маринова шишчета от пилешки бутчета?
Тя е много по-лесно да се готви шишчета от пилешки бутчета. Пилешко месо приготвени на лагерния огън, просто се топи в устата! В допълнение, барбекю бързо подготвени и не изисква големи разходи.
Шишчета от четвърти пилешко бутче: марината рецепти
Марината на оцет и растително масло. За да се подготви, разбърква се 1 супена лъжица. л. оцет и 2 супени лъжици. л. растително масло. Добавете сол и прясно смлян черен пипер. Пилешки бутчета, нарязани на малки парченца, се смесват с много лук, нарязани пръстени, и се изсипва маринатата. Сложете в хладилника за 2-4 часа. Шиш мариновани за тази рецепта, много мека и нежна. Ако не ви харесва оцет, заменете го с лимонов сок.
Марината на основата на кисело мляко. Парчета от пилешки крака, се смесват с фино нарязан зелен лук в съотношение 1: 2. Подправете със сол и черен пипер на вкус, добавете любимите подправки. Попълнете всички кефир, мариновани и оставете да престои 2-4 часа. Преди да се нанизват на шишчета месо, разклаща лъка, т. К. процес на пържене го придобива горчив вкус.
Egg марината. Смесете 3-4 яйца, добавете черен пипер, сол, любимите подправки. Излива се сместа крака парчета, капак и мариновани 2-3 часа. Преди садене месо, търкалят всяко парче в смес от галета и ситно нарязан копър или магданоз.
Марината на червено френско грозде сок. 1 супена лъжица. френско грозде плодове котлет и изстискайте сока през тензух или сито. Сок смес с растително масло (100 мл), сол и подправки. Лукът се нарязва на половина пръстени и се смесват с резенчета шунка и се изсипва марината над всичко. Поставете шишчетата в хладилника за 2-3 часа.
Мед марината. Смесете 1 супена лъжица. л. мед и 3 супени лъжици. л. оранжев (или ананас) сок. Добавя се 1 час. L. соев сос, сол и подправки. Излейте маринатата получените парчета шиш кебап. Оставя се да се маринова за 2-3 часа на хладно място.
Пилешки бутчета - една наистина национално ястие. Те са не само изключително вкусна и питателна, но и икономичен. A разнообразие от рецепти ще ви позволи да изненадате вашите близки, приятели и гости отново и отново!