Какви са китайски и китайско зеле, степен разграничение

основен # 149; градинарство # 149; Какви са китайски и китайско зеле, степен разграничение

  • Обяснете, моля, и китайско зеле - са едно и също нещо?
    Един съсед каза, че те са нещо различно. V. Горшков, Самара

    Много производители на зеленчуци-фенове смятат, че китайската и китайско зеле - са едни и същи.
    Всъщност, двете култури идва от Китай, зреене, прибиране на реколтата.

    Все пак, въпреки факта, че те дори си приличат - те са различни зеленчукови растения. За разлика от Пекин китайско зеле повече мразоустойчив и по-устойчиви на болести.

    Китайско зеле е лист, дръжки, polukochannoy (отворен отгоре), главата и хранителни корени.
    За култивиране в не-чернозем зона на най-голям интерес лист, petiolate и корен форма.

    На ядливи корени на зеле в храните, консумирани, не само листата, но и корените, на вкус напомня на ряпа.

    Зеленчукопроизводителите-фенове често растат petiolate китайско зеле Pak Чой.
    Тя заоблени-овални или овални листа, сочни стъбла, които са плътно притиснати един срещу друг, така че растенията изглеждат много компактни.

    В допълнение, Пак Чой запазва качеството на продукта за дълго време, така че почистването не може да се втурне.

    Китайско зеле е лист, polukochannoy и главата навън. Тя се отглежда на открито и защитено място.

    УПИ за открит терен ранно узряване сортове Khibinskaya и оптика за сигурно - рано узряване разнообразие Lenok, Близкия Polukochannaya, пролетта и средна степен TAA-2.

    Въпреки че и двете култури взискателни към влага и почвата преовлажняване намалява добива. И Пекин, и китайско зеле като плодородна почва. Растителна грижи се намалява до плевене, поливане, разрохкване на почвата.