Какви храни да съдържа висококачествен протеин

Протеин често се нарича дизайнерът на човешкото тяло. В действителност, това е високо молекулно органичен материал, известен също като протеин е от съществено значение за организма, както е отговорен за растежа и обновяването на тъканите. Протеинът трябва да присъстват в храната на всеки човек, но тя е особено необходима за хора, занимаващи се активно със спорт, защото това е протеини са "градивните елементи", които изграждат мускулна маса. Въпреки това, не всички протеини се поглъща, е качеството, а защото това помага да се разбере в какво храни съдържат висококачествени протеини.

Първо, трябва да се разбира, че качеството на протеина, е ефективността, с която това вещество се използва в процеса на формиране на тъкани. Във връзка с това, помислете за предимствата на различните видове протеини.

1. Serum

Серум - е естествен клас протеини, получени от краве мляко. Той може да бъде открит в хранителни добавки за спортисти. Това е особено полезно за тези, които практикуват интензивни обучения. Този така наречен "бързо" протеин, който лесно се разгражда и бързо се абсорбира от тялото и следователно незабавно му предоставя необходимите аминокиселини за растежа на мускулите. Ето защо най-добре е да се използва серум веднага след училище. Освен това органичната материя перфектно в двойка с въглехидрати. В допълнение, изучаване на тялото на животното, изследователите заключават, че суроватка стимулира изгарянето на мазнините в мускулите и черния дроб. Този протеин е богат на левцин - аминокиселина, която насърчава изгаряне на мазнини.

Казеин - протеин, който също е получен от краве мляко. Често това може да се намери в протеинови добавки. Този протеин се счита за "бавно", тъй като, след като в стомаха, веществото бавно се премества към мускулите и действа с известно закъснение. Въз основа на тази функция, тя трябва да се консумират преди началото на обучението. В допълнение, като суроватка и казеин, е богата на аминокиселина, наречена глутамин, който засилва имунната система и помага за изграждане на мускули.

3. соев протеин

Соев протеин - протеин продукт се счита за дефектен, тъй като получаването от растения, и по-специално, от соя. Този протеин не може 100% отговаря на нуждите на човешкото тяло, която има за цел да увеличи мускулната и увеличаване на силата. Въпреки това, с отстъпка соя не е необходимо да се отчита, тъй като протеин е отлична алтернатива за тези, които са алергични към протеина в кравето мляко. Въпреки това, ако говорим за качествените показатели на соев протеин, нарастването на мускулната тъкан не стимулира толкова активни, колкото белтъците на кравето мляко.

4. белтъка

Яйчните белтъци - в миналото, този протеин (яйчен), се считат за най-добрите и най-високо качество на протеин, който може да се намери в храненето на спорта. Въпреки това, на цената на този продукт е по-скъпо от всички останали, както и че се влияе спада на интерес към него.

Какви храни да съдържа висококачествен протеин

При съставянето на заключения от по-горе, можем да кажем с увереност, че заедно с спортното хранене, спортист, който иска да изгради мускули, трябва да консумират повече мляко и млечни продукти, особено ниско съдържание на мазнини, например, извара и нискомаслени сирена. Освен това, много протеин, открит в птици, риба, телешко, в странични продукти, особено в черния дроб. Що се отнася до дефектна, че е от растителен протеин, може да се намери в зърнени храни, в соеви, брюкселско зеле и леща. Именно тези продукти трябва винаги да са в храната на спортистите. Желая ви здраве и спортни успехи!