Киш Лорен с пиле и зеленчуци

съставки

• Korzh:
• 100 гр охладено масло или маргарин
• 1,5 стека. (Приблизително) брашно
• 1 час. L. захар
• 0.5 часа. L. сол
• 2-3 супени лъжици. л. дебелина кисело мляко.
• Попълване:
• 400 грама пилешки гърди
• 1 медия. крушка
• 1 медия. патладжан
• 2 бр. пипер (оцветени)
• магданоз.
• плънката:
• 3 яйца
• 200 мл сметана
• 150 г настъргано сирене.
• 1-2 супени лъжици. л. сусам.

Как да готвя

ТЕСТО: Oil, нарязани на кубчета, смесва се с брашно и нарязани на чипове. Добавете захар, сол, кисело мляко. Бързо се замесва меко тесто. Покрива се с фолио и се съхранява в хладилник в продължение на поне 30 минути.
Послепис слагам брашното като ще тестото (това трябва да е мека и еластична).
Докато тестото се охлажда подготви плънка.
Пълнеж: в среда топлина соте нарязан лук до прозрачен.
Алтернативно добавите патладжан и пипер, нарязани на кубчета. Запържете в интензивна топлина за 7-8 минути. Сваля се от огъня, добавете магданоза.
Варени гърдата нарязани на кубчета и се комбинират с печени зеленчуци. Подправете със сол и черен пипер.
Разточете тестото в слой с дебелина 5 mm. Vystelit дъното разделена форма (26 cm), за да се образува стълбчета.
В долната част на броните и грес леко бити яйчен жълтък (тестото е razmoknet).
Поставете плънка.
За да се запълни микс яйца, сметана и сирене.
Излива се сместа, получена зеленчуци.
Поръсете тортата с лъжица или две от настърган кашкавал и сусам.
Кис Пече 40-45 минути в предварително загрята пещ при 180 * С
Охладете тортата във формата.
Вкусна Киш Лорен във всякаква форма.

допълнителна информация

Много вкусно торта! Богата, ароматно! Изчезна от масата, на първо място, въпреки изобилието от закуски. Опитайте го!

Рецепта: Киш Лорен с пиле и зеленчуци. как да се готви бързо и вкусно вкъщи