Както вече спаси колбасите в хладилника
Един от най-любимите блажно за семейството - това е колбаси. Кук може да бъде с различни гарнитури: зеленчуци, тестени изделия, картофи. Въпреки, че кучетата могат да бъдат много кратко време в хладилника, има начини да се удължи срока им на годност.
Изберете своя рецепта
Най-добре е да се съхранява колбасите при температура от 4 до 8 ° С Техният срок на годност е обикновено малка: опаковка описано в студа, те могат да лежат между 3 до 6 дни, но след като обвивката е оформена върху адхезивното течността и особеното миризмата се появява в продукта. Най-доброто от всички тези кучета вече не се консумират и да ги изхвърлите, за да не се тровят. Въпреки това, срокът на годност на тези вкусни ястия с месо може да се увеличи.
Увеличаване на срока на годност
За да се запази на кучетата толкова дълго, колкото е възможно, винаги, преди да купите в магазина, за да се интересуват, когато те са били произведени. Най-пресни продукта, толкова по-дълго може да се съхранява в хладилник. Не купувайте голям пакет наведнъж, ако знаете, че не можете да яде всичко наведнъж или в дома си живее на малък брой хора. По-добре да си купите месни ястия в по-малки порции, но по-често, по-бързо да го яде, а не да напускат пристанища. Както е известно, бактериите се размножават в месото достатъчно бързо.
Ако не искаш да ядеш хот-дог в следващите няколко дни, не нарушават целостта на опаковката - така че продуктът ще се съхраняват за по-дълго. Фактът, че много от производителите работят в пакета на колбаси и месни продукти специален газ, който предотвратява развитието на бактерии. Такава опаковка позволява продуктът да запази своята свежест дълго. Но веднага след като тя се отваря, е необходимо да се използват кучета в продължение на няколко дни. Можете да запазите хот-дога и са вакуумно пакетирани, те често са поставени в нея вече е в продажба, или правя клиенти, ако тяхно разположение е специален ястия. Но дори и тогава, срокът за съхранение на колбаси не е безгранична - тя не надвишава две до три седмици.
използване замразяване
Най-сигурният начин да се запази на продукта ще бъде дълго време, за да го сложи във фризера. Да не ти се стори странно, доста успешно замразени наденица, заедно с прясно месо, риба и зеленчуци. За разлика от последните, колбаси не губят форма и цвят, след размразяване. Запазване на колбаси след дълбоко охлаждане може да са достатъчно дълги, но е препоръчително да се направи това в срок от 60 дни, така че те държат цялата си вкус. Използвайте замразени колбаси се нуждаят точно същите, както обикновено: ги хвърлят във вряща вода и се варят няколко минути, или да ги изчистите от черупката и се запържва в тиган в масло до златисто кафяво. Всички операции са, разбира се, трябва да prodelyvat в продължение на няколко минути по-дълго, отколкото при конвенционалния продукт.