Както мойва е пушено - наука и технологии, всичко за дамите

Като част от тази риба много йод и селен, неговата употреба допринася за отстраняване на холестерол от тялото ни. Чрез избора на мойва, както и всички рибни продукти, е необходимо да се поберат много добре както с висок риск да придобият с проблемите за покупка и за здравето. Вземи в ръцете на опаковката и да започнат да изучават този продукт. Първо, мойва обикновено са пакетирани в картонени и пластмаса вакуумни контейнери. Това качество прави и мойва има хубава униформа златист цвят, суха, гладка повърхност и не трябва да има пукнатини или повреди.

Аншоа, уловени в студено време на годината повече от мазнините, той има красив златист цвят и апетитен повърхност блести и искри. Ако продуктът е перфектно, всичко е минимална: рибата и сол. На следващо място, вижте какъв начин на тютюнопушенето, има избор за всеки.

Според експерти, ако рибата е лесно тръгва от костите, най-вероятно, производителят го преекспонира в Smokehouse, или тя започна да се влошава. Но котките не ядат мойва. - чудеса на персонала по продажбите. Послепис Ако сте били отровени от ниско качество на храните, не забравяйте да се свържете с прокуратурата и Федералната служба. Както и документите, потвърждаващи, че в резултат не може да ходи на работа и загубено заплати.

Сега, ако те ще намерят мойва в магазините, без сълзи, няма да изглеждат. Аншоа - се среща само в моретата на по-горните слоеве на водата. Мойва има малка дължина от 11 до 20 cm. Преди пушене мойва, тя се осолява и определено трябва да бъдат измити, почистени отвътре.

Когато се опитвате да публикувате мойва място в нито един голям интервал от друг подходящ начин, за да prokoptilas мойва. Тук е моят съвет Пушена мойва готвач у дома и да се насладите не забравяйте да опитате. Аншоа - много вкусно и сравнително евтина риба. В неговия произход се отнася до морските видове риба. Зъби и люспи в нея малки, че е неговата отличителни черти.

като се пуши мойва?

По времето, когато продуктът изсъхне, вие трябва да започнете подготовката опушвална. Също така много често произведени продукти obmazyvaya на течен дим. Мойва пушена течен дим вкус и се различава значително по-малък студен или горещ метод.

Рецепта на мойва в Smokehouse Пушена Dachnik

Ние даваме рецептата, лесни за изпълнение и не изисква много усилия. Покрива се с фолио в два слоя, че всичко е добре затворена. Аншоа, пушено в дома - много вкусно и здравословно ястие, и най-важното, ще знаете, че е получена от вас, не си ръцете понякога не съвсем честни производители. Smokehouse е лесна за производство.

Добър пушена мойва

След това сложете на мястото баровете на определени продукти решетка за пушене, затворете капака. Сега трябва да се боксира отдолу да се загрява до такава степен, че кръгове на дървото започва да се овъгли и да се създаде дим за пушене. Тъй здраво кутията, всичко в резултат на дима ще отидат "в случай, че" на тютюнопушенето. За да кандидатствате за увеличени порции от тютюнопушенето, включително и месни продукти, се препоръчва да се подобри.

Традиционните технологии пушена риба - топли и студени, но опитни планинари и са широко използвани за полу. Ще се пуши малки рибки могат да бъдат конвенционални магазини мойва, тя е в нашите реки и езера уви, не е обикновено, но пушена много вкусно! Но последният в много области е станал рядкост и се нуждаят от защита. Това отнема само няколко клона на тази забележителна растения, за да се даде на риба и златистият цвят и уникален аромат.

По едно време, мойва пушена е по рафтовете на всички магазини, не е това - златиста, ароматна. Мойва пушена доста полезно и вкусно морски дарове, но името му и в нашето невежество, ние често не вземат рибата сериозно. Мойва пушено - това не е просто рибата с отличен вкус и несравним аромат, но също така присъствието на златист цвят, което означава, че тя е приготвена правилно.