Както фибри помага да бъдем здрави

Какво е фибри? Вижте Уикипедия.

Fiber - Хранителни влакнини:

Целулоза - полизахарид, част от по-голямата част от растителни организми, като основа на клетъчните стени.

Неразделна част от растителните храни, които не се смила в човешкото тяло, но играе важна роля в живота му. Тя почиства храносмилателния тракт и подобрява дейността си, че в резултат има благоприятен ефект за почти всички нарушения в храносмилането. В дебелото черво, за разлика от препокриваща стомашно-чревния тракт, има много полезни микроби, които могат да разграждат целулоза. В друго влакно е също по диетични фибри.

Fiber - е най-трудната част от растението. Fiber е лесно да се види, ако се вгледате в сплит растителни влакна, които изграждат зелеви листа, кора боб, плодове, зеленчуци и семена.

Fiber не се смила в човешкото тяло, поради което не се възприема от нас като хранителна продукт, и с право, защото природата я е определил друга роля. Fiber създава благоприятна среда за храносмилането в червата ни и е източник на храна за нашите местната флора.

В допълнение, влакното преминава през храносмилателния тракт, да го очисти механично (нейните частици като малки четки), и в същото време действа като сорбент, събиране на токсините и да ги отстрани от organizima. Това засяга не само на здравето на стомаха и червата, но също е много важно за здравето на целия организъм.

Ето защо, преувеличено да се каже, че фибри - ключов продукт за правилното функциониране на много органи.

Fiber намалява времето за пребиваване на храната в стомашно-чревния тракт, тъй като колкото по-дълго остава на хранителните стоки в хранопровода, е необходимо повече време за неговото отстраняване. Fiber ускорява този процес и едновременно очиства организма.

Когато храната съдържа достатъчно фибри полезни за организма вещества от храни бързо се разгражда, но мазнини и захар се абсорбират по-малко активни. В същото време, фибри е буквално "УОЗ" от стомашно-чревния тракт хаотичен остатъци от храна, едновременно смучене на вредните токсини. По този начин, като същевременно се подобрява доставката на хранителни вещества и тялото улеснява оттегляне от него на вредни вещества.

Резултатите показват, че хората днес ще бъдат много по-здрави и живеят по-дълго, ако се консумират груб фураж на постоянна основа. Поради това, популярността на хранителни добавки под формата на различни форми на фибри се разраства всеки ден. Според статистиката търси само двигател Yandex, всеки месец повече от 50000 души търсят в интернет информация и фибри за това.

Какви са проблемите, свързани с недостатъчната консумация на диетични фибри?

Недостатъчно приемане на влакно има отрицателно влияние не само върху функцията на стомашно-чревния тракт, но и на цялото тяло. "Шлака" води до намаляване на активността на имунната система, поради което тялото става по-податливи на различни инфекциозни заболявания. В допълнение, недостатъчно количество баластни вещества в храната води до прословутия дисбактериоза (нарушаване на баланса на микроорганизми, живеещи в нашия черво), който сега е един от най-често срещаните причини за нарушенията на храносмилателната система.

модерен проблем храненето на човека е, че храната се използва, най-вече, рафинирани (рафинирани) продукти. Изискан храна води до наднормено тегло и затлъстяване. В крайна сметка, поради липсата на груба и меки фибри лице в хода на хранене не е чувство на ситост се случи, и поради това, тя продължава да има в действителност, когато тялото се нуждае вече изпълнено. Ако такива рафинирани храни и повече калории, а след появата на излишната мазнина е неизбежно. Не е изненадващо, проблема със затлъстяването и развитието на заболявания, свързани с разходите за жителите на развитите страни е много сериозен.

Липса на диетични фибри, на първо място, е изпълнен с констипация.

Фактът, че влакното има висока способност за задържане на влагата, което увеличава обема на съдържанието на червата. Храни маса се движи през червата, като по този начин се превръща в насипно състояние и подобрява перисталтиката (подвижност) на червата, което улеснява движението на червата. Адекватният прием на фибри - бързо действащ лек за запек. Необходимо е да се вземе предвид факта, че запек увеличава налягането вътре в дебелото черво и насърчаване на възникване на такива неприятни заболявания, такива като хемороиди. Диетичните фибри възпрепятстват отслабване на стената на дебелото черво и възпрепятстват появата на хемороиди.

Лекарите отдавна забелязали, че изострянето на летния холецистит се случва по-рядко, отколкото през зимата или пролетта. Лесно е да се обясни, защото през лятото консумацията на увеличения диетични фибри (плодове, зеленчуци, билки) хора. А диетични фибри (целулоза) стимулират перисталтиката (мотилитет), жлъчните пътища, което пречи на застой на жлъчката и възпаление на жлъчния мехур. Важно е също така, че заедно с жлъчна от тялото се получава холестерол.

Това се дължи на факта, че черният дроб синтезира холестерол и жлъчни стаза, съответно, ще допринесе за развитието на атеросклероза и жлъчни камъни за образуване на камъни в жлъчката. Това е причината, поради която адекватен прием на фибри sposobstvet съдовата здраве, превенцията на атеросклероза и камъни в жлъчката.

Въпреки това, просто увеличаване на потока на жлъчни специални препарати (не използват влакна) не е безопасно. Излишният жлъчна има пагубен ефект върху нормалната чревна микрофлора.

Освен това, увеличаването на площта на контакт и продължителен контакт на затихване продуктите на жлъчни киселини от чревната лигавица може да предизвика предракови промени в него. Очевидно предимство на влакна е, че тя абсорбира (самият събира) не само холестерол, но също така и жлъчните киселини и увеличаване на чревната перисталтика, бързо носи тези съединения от тялото, намаляване на риска от рак на дебелото черво. Освен това, диетични фибри променят киселинността на съдържанието на червата и по този начин да се предотврати от бактерии, способни да синтезират продукти от холеви киселини с канцерогенни (причиняващи рак) свойства.

Как да се компенсира недостига на фибри в ежедневната диета?

Като източник на влакно може да се използва не само за растителна храна, но също специална фибри под формата на крайни продукти, такива като сибирски влакна. Тези продукти могат да помогнат успешно модерно и винаги зает човек, за да отстрани липсата на фибри в диетата, но това не отрича нормална консумация на плодове и зеленчуци.

В деня, се препоръчва да се консумират около 25 грама на растителни влакна, което съответства на 30-35 г пшенични трици. Те могат да се добавят непосредствено преди употреба в салата, винегрет, гарнитура за втори курс, да се въведе в всякакъв вид месо, тесто, и т.н. Най-добре е да се използват влакна 2-3 пъти на ден в продължение на 1-ви. лъжица с горната част, разбърква се в малко количество кисело мляко или заквасена сметана.

Препоръки за прием на фибри:

заедно с увеличаване на приема на влакна постепенно увеличаване на количеството консумирана вода;

не забравяйте да ядете плодове и зеленчуци в суров вид (когато това е възможно), тъй като по време на дълго готвене зеленчуци губят половината влакното, които съдържат;

начало на деня с зърнени ястия, богати на фибри, или чаша кисело мляко, разбърква се в една супена лъжица пълна с сибирски влакна или трици;

добави в обичайната каша и пресни плодове - така че ще се увеличи размерът на фибри при зърнените порции 1-2 грама;

на трапезата си редовно трябва да бъде бобови растения (боб, грах, соя, фасул);

Само купуват зърнени храни от пълнозърнести храни;

като десерт, да изберат за пресни плодове, но не в полза на мастна тестени изделия;

за "лека закуска" с помощта на зеленчуци и плодове.

Въведете фибри в диетата си, и ние ще се радваме да ви помогне с това!