Как вкусни пържени наденички на огъня!

време на приготвяне: 5 минути Порции: 4

До този момент не сме готови колбаси във фурната, но в този огън - на брега на реката!

И нека в сайта, наречен "рецепта-в-пещ", но другата си име, което ми харесва дори повече, защото предизвикателно и светъл - добър начин да тази рецепта! Тъй като наденица, печени на огън на една клонка - това е за готвене с блясък!

Тази проста рецепта идва от времето, когато ние сме със семейството и кучето отиде на мини-туризъм - гори и езера в рамките на един час път пеша от къщата. Вървяхме по булеварда, вълните гадини над пасарелки някъде ведра изкусителни дадени и пееха маршове и нашата огромна, хитър и весел пастир обикаляхме; прозрачна луна погледна с изненада по ежедневния свят до кръста навел на синьо небе океана и слънчево зелено, уханни борови гори шумоляха от двете страни на булеварда, като сърф.
Под килима пожълтяла игли миналата година тук и там скри прекрасни борови шишарки, и по-младият лятото тревата - бял със златни Midway цветя от диви ягоди. Горните етажи на гората звъняха чурулика на невидимите птици. В гората, миризма на борови иглички и невероятно слънце. И когато този аромат се смесваше с вкусна лагерен огън дим, където гладните туристи, се приготвиха проста закуска! Просто сложете върху филийка хляб на клечка и печено - и как вкусно става почти пресъхна, свеж, и в средата, мек и топъл hlebushek миришещ огън на открито! Е, ако съществува повече и колбаси - чудесно! Много по-бързо и лесно кебап.

Ето и сега, много години по-късно, аз помня тези прекрасни туризъм традиция, събиране на "tormozok" на реката, реших да се наденицата да ги изпържи на огън. Така че, ако вие също искате да третирате наденичките на фирмата "опушени", ще ви трябва:

съставки:

• колбаси;
• Пера от зелен лук;
• Бамбукови пръчки;
• Хвани мачове и хартия (вестници), за да направи пожар.

Как да се изпържи наденичките на огъня;

Тъй като кучета не напълно наравно пържени, а по-скоро леко запържени, те не пречат заври, преди да отиде. Направих така, първо варени колбаси, хладно, а ние ги взе със себе си.

Пешеходно разстояние от реката, а след това - по живописната брега, ние почувствахме, че е време за ядене.

Очарованието на това маршируване снек - в своята простота и скорост. Не се нуждаем от грил, че не е необходимо да се засади голям пожар, изчакайте, докато въглищата горят през и след това още 40 минути, за да изпържи - това е много по-лесно! Разредете kostorchik от наличните гориво (в близост до реката е трудно да се намерят дърва за огрев, а ние вкара на брега на сухи тръстики).

Колбаси нанизани на бамбукови пръчки (или дори просто пръчици, солети, клонове), и се запържва, като се обърна на различните страни, директно върху пламъка.

Колбаси се отопляват, и те могат да се консумират директно от дърво "скара" - горещо, апетитна миризма на дим! И за тях, и дори да се изпържи парче хляб. Бяхме повече пера зелен лук, импровизира го носите на шиш с наденица - и превръща "тръстика"! Ето как оригинално, лесно и вкусно. Децата с голям апетит ядат "туризъм храна" и как те обичаше да изпържи колбаси и хляб!

Bite, не забравяйте да се напълни с вода, огън, се рушат останки от жителите на горите речни хранене, а след това можете и да продължи.

Наслаждавайте се на екскурзия!