Как се прави сирене супа - стъпка по стъпка подготовка на ястия, тази рецепта снимки - рецепти

Налейте вода в тенджерата и оставете да заври. Вместо вода, сирене супа може да бъде изготвен въз основа на ниско съдържание на мазнини пиле. гъби или риба бульон. Излива вряща вода в вече нарязани картофи. Така той ще остане полезни вещества. Намалете силата на пламъка до среден.

Загрейте олиото в тиган, сложете лука и го задушава до златисто кафяво. Добави към моркови лук и целина, разбърква се и се готви на среден огън за 2-3 минути. След това изсипете зеленчуците сухо бяло вино и варете в продължение на около 2 минути.

Втрийте крема сирене на груби ренде. Преди готвене, поставете крема сирене за 10 минути във фризера, така че е по-лесно да се скара, ренде и малко количество грес с растително масло. Когато картофите са почти готови, добавете настъргания супата сирене. Незабавно намаляване на топлинна енергия до минимум. Със силни сирене кипене ще се стопи и ще бъде по-лошо в супата е, неразтворените бучки.

Налейте в тенджера ситно нарязан пресен копър, магданоз или босилек по Ваше желание, когато сиренето е напълно разпръсне в бульон и супа ще получи гладка консистенция. Разбъркайте и подправете с черен пипер, индийско орехче и нека ври тегло. След това изключете топлината, покрийте тенджерата с капак и оставете супата за 10 минути. Сервира се топло супа сирене със заквасена сметана и хрупкави крутони или бисквити бял хляб.