Как правилно да почистите кожата на плодове и зеленчуци
Растителни продукти имат много полезни свойства. За да получите максимална полза от тях, те трябва да бъдат правилно предварително измиване и почистване.
Трябва ли да се почисти кората
Тъй като е в черупката на плодове, семена, корени и директно под сбирката много ценно за човека хранителни вещества, трябва да го взема по правило - да не ги хвърлят, доколкото е възможно.
Летни моркови трябва да се консумират с кожата. Ако тя пилинг в насипно състояние, както това се случва често през зимата, по-добре е да се намали.
Отпуснато или дървесен обвивка, като в рапица, тиква. зимна ряпа. цвекло - не са подходящи.
В картофи, гулия. кори по-добре да се стреля.
Ябълки, круши, грозде и други плодове - обидчив и плодове трябва да се консумират с кожата.
В pachyderms, например, портокали и лимони обикновено премахване на кожата, но тъй като тя съдържа много ценни витамини и минерали, тя може да се използва отделно от производството на целулоза.
Ако кори плод или зеленчук се отстранява, трябва да се почиства, доколкото е възможно фино, изхвърляне на части дървесни влакна. Всички източник кодек Xvid, odervenelye разбити сайтове - стреля. Картофени зеле по-добре изрязани, но покълнали - лук или зеле могат да се консумират.
Ако имате намерение да използвате зеленчуците в един и същи ден, за почистване не трябва да се отлага до момента на употреба, както и произвежда веднага.
Дали да се изхвърлят семената?
Мненията се различават по тази точка. Някои хора вярват, че яденето на ябълки трябва да бъде изцяло на основание, че Бол съдържа относително голямо количество йод. Хранителната стойност според него, не е в множеството на храна, и в природата на желаното съединение в същия продукт на различни хранителни вещества като дъги събира слънчевата енергия в различни форми. настъргана ябълка и тиквени семки смления тихо изядени. Но има и такива, които се хвърлят семената на плода.
Ние трябва да се прибегне до интуицията си, чувства и подтиква тялото си и на самия продукт. Разбира се, също така е необходимо да се вземе предвид спецификата на всеки отделен rastiteniya. В някои плодове и зеленчуци, семена са полезни, други - са вредни за хората. Например, един лимон, те ще бъдат безполезни, и това, което е интересно - горчив.
Измийте плодовете и зеленчуците
Когато елементът се изчиства, той също трябва да бъдат добре измити преди употреба. Това често се прави по същото време. Това е лесно да се направи в плодови зеленчуци, както и доста лесно да имат корени. Придържайки мръсотия се отстранява с четка, дори разклоняване целина. Повечето работни места изискват листни зеленчуци, както и че не е прекалено сложно. Маруля или други зеленчуци като него трябва да се сортира на листа и се измива нежно, но старателно в няколко води. По-добре да го направи в голяма купа, така че салатата плува свободно и пе-rebiralsya ръце.
За отбелязан повече информация за това в статията "Как правилно да миете плодове и зеленчуци."