Как и къде да се съхранява правилно дюля

Основните причини за бързото разпадане на дюля може да се окаже твърде висока влажност и топли условия за съхранение. При спазване на всички правила, тези плодове могат да се съхраняват в продължение на месеци, без да нарушават всеки вкус или сочност. Малко количество плодове могат да бъдат поставени в хладилника. Ако дюля много, което трябва да се опита да намери подходящо място оптимално и да се създадат специални условия за съхранение.

Нюансите на съхранение дюля в дома:

Ако дюля много, то тогава е по-добре да се съхранява в изба или мазе (за да се запази свежестта на плода нужда хладно в апартамента, за да ги създаде за много твърди плодове);
дюля голям брой трябва да се съхраняват в кутии с прегради, така че плодовете не се допират помежду си (това е възможно да се излива пясък плодове или всяка хартиена обвивка);
пясък, ако е необходимо се изсипва дюля, могат да бъдат заменени от дървени стърготини или суха трева;
дюля може да се съхранява в близост до ябълка (плодовете не трябва да влияе на друг);
Крушите са в състояние да се ускори процесът на зреене и гниене дюля, така че дръжте тези плодове следващия не се препоръчва в никакъв случай;
по-добро запазване на свежестта и сочност дюля е възможно с помощта на хартия или фолио (всеки плод опаковани отделно);
в полиетилен дюля може да се съхранява, но е по-добре да не се използват пластмасови торбички и пластмасова обвивка (за да се предотврати натрупването на въздух и кондензация);
дюля се увеличи срока на годност може да бъде, ако предварително покупка неузрели плодове (но имайте тези плодове в хладилника не може да ги постави в студа само след пълна зрялост);
твърде малки, повредени или насинена плодове не е необходимо да се магазин (един е най-добрият готвач на компот, конфитюр или бързо да се консумира храна в други видове);
замразяване дюля може не само чист, но и след термична обработка (например, плодове може първо заварка, след това се смила смесител и се замразява във формата на пюре);
разреза във формата на дюля трябва да се съхранява само в хладилника (като ябълки, дюли zavetrivaetsya бързо, така че можете да го увийте с фолио);
узрели дюли е по-добре да се съхранява само на тъмно място;
при стайна температура, узрели дюли трябва да се съхранява не повече от две седмици (за поставяне на плодовете на слънцето не може);
Допълнителни методи се считат за съхранение дюля сушене и сушене (сушени плодове в пещ в продължение на няколко часа при температура от около 50 градуса, след плода се нарязва на части и сърцевината се отстранява);
ако не можете да поставите в хладилник или дюля изба, плодовете трябва да се съхранява при обикновени условия, в тъмно поле, плодове, поставени преди това в хартиени торби);
Тя може да се третира с дюля разтопен восък или търка с растително масло (тази техника ще помогне да се запази кожата от изсушаване плодове).

Къде и как да съхранявате дюля

Ако използвате допълнителните средства, срокът за съхранение на дюля в хладилника ще се увеличи до 4 месеца. В този случай, е необходимо да се съобразят с всички правила, точно както са посочени.

съотношение температура и срока на годност на дюля:

от 0 до 1 градуса - 4 месеца;
от 0 до 4 градуса - 2 месеца;
4 до 8 градуса - 1 месец;
по-висока от 8 градуса и при стайна температура - не повече от един месец (максимум 3 седмици).

Фризерът може да се съхранява по-дълго дюля 7-9 месеца и след излагане на ниски температури, неговите вкусови качества стават по-наситени. Преди да бъде пуснат в плода на фризера трябва да се реже, премахване на семена и кожица и нарязани на малки парченца месо. Повторното замразяване на плодове трябва да се избягват.