Как да запазите морковите през зимата чак до пролетта на популярния здравето

Морковите са едни от най-често използваните кореноплодни зеленчуци през зимата. Той се добавя в почти всяко ястие, както и голям брой витамини и минерали, които се съдържат в пулп морков го прави незаменим за поддържане на здравословен баланс в човешкото тяло. Ето защо е много важно и за двете по-добре и по-дълго може да се спаси, отглеждани на легла летни моркови реколтата.

Как да запазите морковите през зимата чак до пролетта? За тази цел има няколко начина. Но преди да се говори за тях, ние редактирана www.rasteniya-lecarstvennie.ru сайт кажа няколко думи за това как правилно да се чисти моркови с леглата, защото това е важно за запазване на кореноплодни растения за в бъдеще.

Второ, важно е екстракт от моркови процес от почвата. За да направите това, първо трябва да се повиши целия слой градина вилица, а след това извадете върховете на кореноплодни растения. Разклатете земята с тях, че не е необходимо и със сигурност не си струва да удари корена заедно, тъй като някои от тях са прави. В този случай, той е контузен морков и запазването на качеството е значително намален. Прави от буците пръст на културите трябва да се разшири, в градината, за да изсъхне.

След известно време, върховете трябва да се режат с много главата. И последното нещо, което определено трябва да се направи, за да моркови кокошки на съхранение, това е нещо като това чрез премахване на общото тегло на повредените и грозни корени. Сега преминете направо към методите за съхранение и описват как да се запази през зимата моркова.

Да започнем с най-простото - съхранението на пода в мазето. На същия етаж, което трябва да се подготвят предварително по специален начин - първо внимателно да помете от него всичко на боклука, а след това се третира със специален дезинфектант. Това ще ви помогне да се предпази реколтата от падане върху него различни патогенни бактерии, при наличието на които значително да намали възможното време на нормалното съхранение на кореноплодни растения.

След това, в областта, която е запазена за съхранение на моркови, изсипва слой от пясък с около 5 см. Нейната дебелина е желателно да процес, например, калциниран или навес дезинфекционен разтвор, и след това се суши.

До пясъка подредени редици коренови зеленчуци. Тук най-важното, не да се спести място, а не стека твърде плътно морков - плод, който не трябва да бъде в контакт. Горен слой морков отново напълнени с пясък, който е разположен на върха на нов слой от моркови. Създаден по този начин рамото на редуващи се слоеве от пясък и моркови трябва тънки нагоре. Окончателната височина на рамото не трябва да надвишава 0,5-0,6 м.

Ако съберете реколтата от моркови твърде големи, за съхранение в мазето на описания метод не е достатъчно пространство, можете да използвате за целта специални стелажи. Главната особеност на този метод на съхранение, който бе домакин на скарата не трябва да влизат в контакт със стената.

Ето защо, на борда на който той трябва да бъде поставен на специална скоба, която, от своя страна, са приложени към един чифт дълги игли, монтирани в стената с височина от 12 см интервали. Освен това, рафтовете не могат да се поставят твърде ниски - долната кошница трябва да бъде на разстояние от пода на разстояние не по-малко от 1 m Необходимият брой рафтове се определя въз основа на обема на прибраната реколта, и че морковите трябва да се разлагат свободно ..

При използване на методите, описани по-горе може да поддържа почти без загуба моркови до ранна пролет. Все пак, това не е dolezhit морков до следващата реколта. За да се увеличи значително срока на годност, е необходимо да се прибегне до по-трудоемки методи, базирани на "пакет" на всеки корен в капака на глина.

За да направите това, първо се подготви специална глина каша не е прекалено гъста консистенция. След това, всеки корен потопени в разтвор на глина и го дава да изсъхне. В резултат на това морков плътна кора суха глина, която надеждно защитава корена от вредното въздействие на влага и различни бактерии.

Благодарение на този защитен слой се съхранява моркови през зимата е много по-добре и най-важното по-дълго и дори в края на пролетта поддържа такава държава, ако тя едва наскоро изкопани от градината.