Как да запазим плодове свежи по-дълго, правилното хранене

Това е лято, както и разнообразие от плодове започнаха да се появяват на пазарите. Техният вкус, разнообразие от цветови палитри, че не е необходимо да се каже много за вкус. Всичко изисква закупуване на плодове и получаване удоволствието от тяхната употреба. Но плодовете трябва да са свързани с бързо развалящи се продукти. съхранение Срок се ограничава до два дни. И тъй като понякога е желателно в жегата, извлечена от хълма на хладилника, например, ягоди или малини и се наслаждавате на прохладата на сладки плодове. Така че ние се опитваме да се запазят плодовете толкова дълго, колкото е възможно.

Няколко методи за съхранение на плодове

Но това не винаги е възможно, защото те имат доста тънка кожа, която се разпада след няколко докосвания. След това плодовете започват да текат. Има ги вече не е много хубаво, единственото нещо, което можете да направите, след това - просто да се готви сладко. Така че въпросът е, толкова дълго, колкото е възможно да се запазят пресни плодове? Първото нещо, което идва на ум е да ги замрази. Добре, че все още е единственият начин да се увеличи срока на годност на плодове, но той е такъв метод е подходящ за дългосрочно съхранение, особено когато ще бъдат необходими плодове през зимата. Но, както показва практиката, замръзване увеличава срока на годност, но плодовете на качеството вкусовите ясно загубени.

Но през лятото ще помогне удължи свежестта на хладилник, въпреки че този срок се удължава за кратко време, но те стоят в продължение на 5-6 дни, това е сигурно. Най-важното нещо - тя е в никакъв случай да не се измие плодовете и ги сложете върху поднос в един слой. Практическо домакинята тава, покрита с фолио. Това увеличава срока на годност на пресни плодове в продължение на няколко дни.

Освен по-добре съхраняват пресни плодове, което е, този, който събра снощи или тази сутрин. Но остаряла Бери може да се определи чрез резници и листа. Обикновено те са зелено и без сук, в противен случай Бери е най-малкото, преди дванадесет часа се събира,.

Но Ягоди раздор, така че техните методи на съхранение, също са различни. Например, боровинки са най-добре съхранените в стъклен буркан, залива студена вода и поставяне в хладилник. Боровинки, боровинки могат да лежат в хладно и сухо място в продължение на няколко дни без лечение. Ягоди. малини, ягоди и prolezhat хладилници в пет до шест дни, когато им предварително сортиране и място в един слой.

Но най-добрият купи на пазара плодове, изплакнете добре и веднага се яде. Това е наистина неописуемо удоволствие. И това не е необходимо за решаване на проблемите, свързани с опазването на горски плодове. Единственото правилно решение - е да се готви на сладко. Вземете толкова много забавно, и през зимата.

Мурат и Вера Baymirzaevy специално за useful-food.ru