Хляб със сирене (маймуната, с чесън) рецепти, калории
Домашен хляб се приготвя във фурната или в тиган в производител на хляб, докато се използват различни съставки (за постигане на желания вкус и аромат). Но дори и най-опитните домакинята понякога нужда от проста рецепта за вкусни сладкиши. Тук са събрани най-доброто от тези рецепти.
Вариантът база
Хляб и сирене може да се подаде допълнително или като отделно ястие, че е много вкусно и са идеални за закуски. Препаратът не изисква господарка на голям поток от продукти. Структурата включва:
- Един хляб всеки;
- Българското сирене - 100-150 г;
- Масло (масло) - 100 г;
- Чесън - 2-3 карамфил;
- Чай - 20 г
Време - 30 минути. Калории на 100 грам - 310.
Така че, преди да започнете да създавате вкусен хляб, трябва да се подготви фолио за печене лист и поставете върху него хляб, което е необходимо да се направят съкращения във формата на шахматна дъска. Това е всичко, хляб временно оставен сам и да преминете към плънката.
Получената смес се пълни изцяло разрези, а след това хляб увити в станиол (комплекта може да се сравнява и че сиренето не се придържа) и отива в пещ (предварително загрята до 220 градуса) за 15 минути.
След това Khlebushek отстранен от фурната и отстранете фолиото, с цел след това да изпрати обратно на още 5 минути. Това е да се гарантира, че тя е била покрита със златист хрупкава коричка.
Съвет: Трябва да изберете за подготовката на стар хляб, така че можете да спестите много трохи на масата и да се гарантира, че печене красива форма.
"Маймуна" хляб със сирене и чесън
Monkey хляб обикновено се готви закуска, така че е по-лесно да се намери рецепта за сладък хляб. Но ако искате нещо, остроумен, ароматната хляб със сирене и чесън е най-добрият вариант. За подготовката на необходимост:
- Дрожди - 5 грама;
- Брашно - 350 г;
- Мляко - 200 мл;
- Сол - 40 д;
- Масло (разтопено) - член 8. лъжици (или 150 грама);
- Прясно / сух чесън (на вкус);
- 150грама български сирене;
- Захар - двайсетграм
За да се подготви, за да прекарате една необходимост за 1 час. Калории на 100 грам - 335.
Тестото ще бъде доста лесно да се подготви. Обемният капацитет е необходимо да се излее топло мляко (или топла вода), след това се добавя захар и суха мая. Мляко със захар и мая не е необходимо да се докоснат 10-15 минути, докато повърхността на маята не се образува "шапка".
Сега добавете към сместа, и предварително пресято брашно сол (30 г). Това е всичко, можете да месят тестото (добавете малко растително масло) и нека стоят, стига да не се повишава три пъти. Завършеният тестото се разделя на малки плоски кръгове.
Сега част от растително масло за смазване тавичка и се добавя останалата част от желателно ситно нарязан чесън. Така нареченият чесън масло, е необходимо да се къпе разделя на топки тесто.
Остава само да се разпространява на топки редовете в кръг и добър поръсва с настърган кашкавал отгоре. Е, всичко е сега hlebushek отива във фурната за един час. Температурата трябва да остане през цялото време в района на 180 градуса.
Съвет: след 15 минути хлябът може да бъде обвит с фолио, за да се предотврати прегаряне на сирене. След това фолиото трябва да бъдат отстранени и изпратени обратно в хляба запечени във фурната.
Гърдата топлинна обработка пушена с лук кожи или течен дим - мезе е много вкусен и ароматен.Прочетете, които могат да бъдат направени от ечемик.
Черен хляб със сирене, чубрица и чесън на фурна
Рецептата е по-подходящ за начало, защото хлябът се приготвя на вкус като тост. Продукти, които отиват в сметка на това ястие:
- Кръгла черен хляб - 1 бр.
- Масло - 50 д;
- Българското сирене - 100 г;
- Растителността - 50 д;
- Чесън - 2-3 зъб.
Dish се приготвя за 30 минути. Калории 100 г - 239.
С хляб почти нищо не prodelyvat необходимо. Само да направи разрез на върха на спретнати си кубчета и го изпратете на фолиото. Сега ние трябва да направим плънка.
Зелените с чесън е много желателно да фино котлет и се добавят към предварително разтопено масло. Всичко се смесва и получената смес ще бъдат пълнени хляб. Трябваше да се запълнят всички разрези внимателно, не липсва едно. Сега остава да приключи хляба във фолио и поставете във фурната и оставете да престои 10 минути при температура от 180 градуса.
След десет минути, той трябва да получи и внимателно разгърна фолио, покрийте с настърган кашкавал на ренде глоба. Отново във фолио на фурна с повишаване на температурата до 220 градуса. Остави го да се изправи там в продължение на още 15 минути.
Най-накрая е готов да вземе хляба, малко хладно и поръсете магданоз отгоре. Съставено, сега можете да служи вкусни hlebushek на масата.
Хляб с пържен лук и сирене в хлебопекарна
Това е много проста рецепта за светлина, въздух хляб с хрупкава коричка. За подготовката трябва да получите продуктите:
- Мляко или вода от 180 мл;
- 350 грам брашно и един час. L. сол;
- Българското сирене с тегло 100 грама;
- Един час. L. мая;
- 1 бр. лук;
- Един елемент. л. растително масло.
Чиния се получава 6 часа. Калории на 100 грам - 280.
Кук хляб в машината хляб много по-лесно. Първо трябва да се подготви тестото. В купа или друг съд, за да поставите пресява брашното (ако само половината от това, което получава според рецептата), добавяйки към нея суха мая. След това поръсете отгоре на останалите брашно.
Веднъж, в строг ред, добавете сол, приготвени захар и едно яйце. Накрая се изсипва всичкото мляко или вода, смесване добре. Нека стои доста малко.
Тестото е готово. Те трябва да бъдат поставени в хляб машина под режим "Начало печене", с други думи около три часа. Сега настържете сиренето в тиган и запържете лука, като се уверите, че той е достигнал запознат златисто кафяво.
Когато фурната издава характерен звук, хлябът ще трябва да получи и добавете сиренето и пържен лук. Е, това е необходимо да се даде хляба малко повече време, а след това на крайния ястие може да доведе до масата, поръсени отгоре на магданоз или други билки.
Съвет: За всички тези съставки в рецептата е по-добре да го измъкне от хладилника, като маята не харесва ниски температури. Компоненти на най-доброто, предвидени в производител на хляб според инструкциите му (особено ако автоматична Хлебопекарни), което прави малки корекции в зависимост от рецептата.
италианска рецепта
Тя е вкусна, ароматна и много сърдечен италиански хляб печен със сирене и пържен лук. От продуктите ще ви трябва:
- Мляко 400 мл;
- 600 грама брашно;
- 60 мл масло участък.
- Двадесетграма дрожди (за предпочитане сух) и два часа. L. сол;
- 150грама български сирене;
- 1 бр. лук;
- Подправки (на вкус).
Готвене пъти - 2 часа и 30 минути. Калории на 100 грам - 275.
Загрейте млякото до температура, при което е само малко по-топло, и добавете маята. Нека се изправи за известно време, докато малка повърхност мехурчета, след което заспива в предварително пресято брашно му със солта вече е добавен в него.
Сега остава да се месят тестото и го оставете, след като е покрита с кърпа за един час (тестото трябва да се увеличи приблизително два пъти).
За плънката необходимо пържат лук до златисто цвят, след това се изсушава масло, към който е печено в отделна плоча. Ситно Сиренето се настъргва. Пълненето е готово, и сега трябва да я добавите към тестото, след което го прави, за да тази малка вдлъбнатина (с лук, сирене и растителни масла трябва да добавите подправки на вкус).
Сега, плънката трябва да бъдат много внимателни, за да разпространява по време на теста, постепенно смесване. До края сложи тестото в намазана форма и се оставя за половин час, покрита с кърпа. След това тестото отива във фурната за 40 минути. Температурните условия в този случай - 180 градуса.
Това е всичко. Ляво, за да получите хляб и предварително хладно, нарязани на тънки филийки.
Съвет: Преди да поставите тестото за печене лист или форма, по-добре е да се поръсва обилно с брашно и поставете себе си тестото във фурната едновременно (по-добре е да му даде малко време ", за да достигне до").