Как да замрази целина за зимата - три начина за замразяване

Как да замрази целина у дома

Големи букети от целина;
торбички за замразяване;
филм храна или полиетилен;
контейнер за храна (не е задължително).

Както замръзване през зимата лист целина

Ние развърже снопове и веднага се отделят листата от стъблата. Ще се замразява всички по отделно, в различни пакети.

Налейте вода оставя чешмата или пропуснато в купа с вода, след това измийте. Гевгир разклати леко почука върху него, за да изсъхне по-бързо Зелените.

Спред оставя в един слой върху хавлиена кърпа. За да се ускори изсушаването, можете да се търкаля се разточва и натиснете. Или оставете да изсъхнат на въздух в продължение на 30-40 минути, обърнете няколко пъти.

Преди рязане на проверка, както е обезводнено зеленчуци, ако тя е мокра, а след това, когато замразени slipnetsya в МС. Нарежете листа на тънки ивици, както обикновено го правя за попълване супи и основни ястия.

В целина листа е много силен, траен аромат, така замразени и да го съхранява по-добре в затворен контейнер или в гъста пакет. Изсипете нарязани листа в пакета, го постави във фризера. Те са бързо замразени, след два часа вече се втвърдят.

Прибиране целина за зимата - Freeze лъч

Малки издънки могат да бъдат замразени цяло, събрани в пакети от няколко клона. Как да използвате замразени целина на връзки? По същия начин, както и свежи: добавите към бульони и супи по време на готвене, в желе от месо или желе от свинско, говеждо крака. Много удобна и ефективна. За разлика от ситно нарязани билки, които могат да бъдат изтрити само когато се прецеждат, лъчът се извлича в точното време с решетъчна лъжица. Избрани не много големи клончета, измият внимателно, особено частта, която е по-близо до корена. Увити в кърпа, obsushivayut.

Измерете колко храна трябва да се заснеме. Поставя съчки, затварят дъното.

Ние изключите ролката плътно до зеленият от всички страни беше затворено филм. Извадете го във фризера.

Как да замрази стръка целина

Често се бърка произтича целина и спокойна, като му големи листа леторасти или корен. В petiolar стебла са с дебелина, като дебелина колкото един пръст, месести листа се събират в горната част. В нашия случай, ние ще замрази то произтича от тези, които се откъсва листата. Те са прекрасни ароматизирани бульони и супи, и ако размерът на фризера позволява zagotovte няколко торби през зимата те ще бъдат полезни. Ние ще намали стъблата на парчета от 8-10 см.

Прехвърля се в пакет, ние се обръщаме руло и да изпрати във фризера. След два-три часа, че е възможно да се премине към постоянно съхранение. Не забравяйте да го надпишете, че тогава не се бърка.

Използвайте замразени целина може да бъде за най-различни ястия за замразяване на билки не губи своя богат аромат, без вкус, без полезни свойства.

Надяваме се, че нашите съвети за това как да замрази целина за зимата ще бъдат полезни. Докато сезон свежа зеленина в средата на, не се ограничава само до замразяването на магданоз или копър. Колкото повече възможности за избор, толкова по-вкусно и разнообразно, за да получите дневното си меню. Delicious зимата!

Ако искате рецептата - рецепта за споделяне в социалните мрежи