Как да варя чай жълт

Жълти сортове чай малко като на външен вид със зелен чай, но вкусът му, изготвяне на технологии и самостоятелно лечебни свойства на чай са много различни.

В света има два вида жълт чай - египетски и китайски чай. И двете са популярни сред местното население и туристите. В допълнение, двете се различават по външен вид, в съответствие с метода на варене и потреблението на чай. Египетският жълт има формата на дребни семена, подобно на големите зърна или елда. популярен Тяхното име - сминдух или сминдух. Китайски жълт чай се отличават на три вида: малка чаени листа, големи чаени листа, навити в една тръба като пергамент, и малките чаени пъпки.

Приготвяне жълт чай? За всеки тип и клас на чай има свой собствен метод за варене.

За да се запари китайски жълт чай. най-добре е да използвате стъклария, като красива стъклена кана. Те се вписват добре, ако искате да се изпълни правилно всички чайната церемония. Сложете чайника с малко количество жълт чай и я напълнете с гореща вода, но не вряща вода. Водата трябва да е около 50 до 80 градуса. Мекотата на водата зависи от вида чай. Препоръчително е първо да се вари, като водата, която не беше в доста груб, и след това го даде леко да се охлади, преди да налива в чайника. Двеста мл вода е обикновено се използват 3-5 грама чай.

Приготвяне на египетски жълт чай се нуждаят от съвсем различен метод. Тъй като тя изглежда като малки и твърди семена, нещо за по обичайния начин, като се налива вряла вода в красив чайник може да бъде забравена. За да се разкрият всички свойства на чай египетски жълт чай, той ще трябва да се готви. Именно поради тази причина, чая от Египет може да се нарече чай отвара. За да започнете чая трябва да се почистват с вода и я оставете за два или три дни, за да изсъхне добре семена. В зависимост от египетските чайове, семена също може да изпържи и след това promolotit. Това напълно ще се отвори ароматът на чая. Вземете тиган желания размер на, да излее чай и се покрива с вода. Семена излива броене за една чаена лъжичка на две 100-300 мл вода, в зависимост от желания чай крепостта. След завиране и оставете да къкри на пет до десет минути. След готвене, изсипва се в чаши и се разрежда наполовина на вкус с вода или мляко.

И двата вида чай, египетски и китайски, съдържа много полезни микроелементи за хората. Сега, знаейки за своите методи на пивоварната, опитайте се всеки един от тях, защото знаят вкус букет от всякакъв вид жълт чай, никога няма да го бъркайте с другата.