Как да украсят бисквитка рецепта необичайно бисквитка с захаросани цветя

Били ли сте опитвали засядането розови листенца? Вярно е, че незабравима? Годни за консумация, цветя могат не само да се готви в сироп или захаросани плодове от своя страна. Те могат да украсите бисквитките.

Получаваме много необичаен бисквитки с хризантема, розови листенца или теменужки. Напишете рецептата, защото рози сезон точно зад ъгъла.

Как да се готви хубава масленки с захаросани цветя

съставки
Сметана - 2 супени лъжици. л.
Масло - 200 грама
Пудра захар - една купчина.
Ванилия захар - една опаковка.
Яйце - 1 бр.
Брашно - 450 плюс брашно за поръсване на работната повърхност
Дезинтегрант тесто - 2 ч.л. ..
Сол - 0.5 чаена лъжичка ..
Лимонова кора - 1 чаена лъжица ..

За захаросани цветя:
1 яйчен белтък 50 г захар.

Възможно е да кристализира не само розовите листенца. Костюм на виолетово, карамфил, хризантема, лавандула, ехинацея. Важно е, че цветята са чисти и в нарастващата не се използват химикали.

Пригответе тестото. Mixer камшик сметана, масло и пудра захар за лека обемна плътност. Добавете яйцата, ванилията и лимонови кори, и ритъм, докато гладка.

Разбърква се и се пресява брашно, бакпулвер и сол. Смесва се с масло смес и месят тестото. Увийте го в найлоново фолио и изпраща в хладилника за около час.

В същото време, подготвят захаросани цветя.

Смесете яйчен белтък за лека пяна. Цветя с пинцети за понижаване на протеина и чисто с мека четка напълно обхваща всяко листенце. Тънки листа може да се свиват - внимателно ги изправи с четка.

Цвете или венчелистче покрити с протеин, като леко се поръсва фин захар и мястото на хартия за да изсъхне.

Охладено тесто разточете с дебелина от 0,7 -. 1 cm Направи го на набрашнена повърхност, и бързо, така че тестото не е имал време да се затопли и да стане прекалено мек. Форми, изрязани от образуване бисквитка тесто и ги превежда на тиган, положена пергамент хартия.

Пече се, докато бисквитките половина 9-та минута. След това извадете от фурната и оставете да се охлади леко.

На повърхността на тестото, поставете захаросани цветя, леко ги натиснете на изпитание. Върнете бисквитки във фурната за още 7-8 минути. Фактът, че бисквитите готови, те ще ви кажа златния ръб.

По време на печене, цветни венчелистчета леко потъмняване.

Ако искате да направите захаросани цветя бъдеще, покриващи протеин, сложете ги в широка купа със захарта и се изсипва, че захарта е напълно ги покри. След това извадете цветя и мястото на пергамент, в продължение на 1-2 дни, в зависимост от плътността на венчелистчета.