Как да туршия прибирането на реколтата киселец за зимата у дома, рецепта, на банките, както и, снимка,
Подготовка закуска в съответствие със следните инструкции:
Вие не можете да носите любимите си обувки?
- Листата се промиват, те се отстраняват от всички видове повреди.
- След растително се суши чрез сухи кърпи или кърпички.
- Листата се нарязват на малки парченца, които се предават на сух тиган.
- Затопляне тиган над средните топлина и периодично смесва зеленчуци.
- Киселец се предава в стерилен буркан, след като той се разпределят сок и потъмняване.
- Въведена горещ сок се изсипва в буркан, затваря и се обърна с главата надолу и е с изолация.
Един от най-полезните начини да се подготвят за зимата киселец се счита за запазването му в собствен сок
Такава заготовка може да се използва за получаване на супи, сосове и прахове. Ако продуктът ще използва хора, страдащи от гастрит с ниска киселинност, докато perebiraniya зеленина в никакъв случай не е възможно да се отстранят грубите вени на листото. Това се дължи на факта, че това е, че те съдържат голямо количество полезни киселини за човешкото тяло.
опазване киселец А проста рецепта
По време на подготовката на киселец през зимата можете да използвате опростена рецепта.
Вие ще трябва:
- 1 чаена лъжичка сол десерт;
- 2 големи киселец лъч.
По време на подготовката на киселец през зимата можете да използвате опростена рецепта
Как е празно:
- Киселец се промива, почистени от отломки и увредените области пълни с хладка вода, и се държи в него в продължение на 20 минути.
- Растително напоена отново се промива и се нарязва на малки парченца. Оксалова парчета са изложени в предварително стерилизирани контейнер.
- Киселец попълнено кутии изсипва вряща вода. На всичко отгоре на няколко минути, за да вкара лъжица празно. Това е необходимо, за да се излезе въздушните мехурчета.
- Ако се желае преформа може да бъде добавен в 1 десерт сол. Добре е да отбележим, че тази съставка няма да се отрази на качеството на продукта и неговата срок на годност.
- Тогава оглави буркан още малко количество вряща вода и съдът се завъртя с помощта на ключ за съхранение.
Ако желаете да се запишете домакинята в максималния размер на детайла на витамини, той трябва да се откаже от използването на вряща вода по време на готвене. Вместо това, банката трябва да се напълни с топла или студена вода и 1 супена лъжица за хранене сол и 100 мл оцет 9% на 1 литър буркан.
Как да туршия киселец: класически подготовка за зимата
Много домакини сол киселец да готвя супи от него през зимата. Следователно процес на ецване не трябва да се използва голямо количество сол, консервирани друго киселец изисква предварително накисване.
По време на готвене, ще ви трябва:
- 3 киселец лъч;
- 30 грама сол;
- 10 мл зехтин.
Много домакини сол киселец, за да готвя от него при зимни супи
- Растително подредени, промива се, изсушава се с хартиена кърпа и се нарязва на малки парченца.
- Разрезът оставя слоевете са изместени в стерилна буркан. Всеки слой трябва да излея сол. Напълнете контейнера трябва да бъде здраво, за да се даде киселец сок.
- Горният лист слой е изпълнен с масло.
- Капацитет роза капак найлон и се изпраща за съхранение в хладилник.
Получава за тази прибиране рецепта е напълно готова за използване след 1 седмица.
Киселец осоляване за зимата: рецепта с билки
Събиране, варени в тази рецепта, ще бъде отлична основа за изготвянето на зелен борш.
По време на готвене, трябва:
- 450 грама киселец;
- 450 грама праз;
- 220 грама магданоз;
- 220 грама копър;
- 80 грама сол.
Събиране, варени в тази рецепта, ще бъде отлична основа за изготвянето на зелен борш
- Зелените промива със студена вода, изсушава върху хартиена кърпа.
- Тогава всички зелените нарязани на парчета, средни и смесен със сол. Маса е необходимо да се простират малко да го разпределя сок.
- Сместа се оставя в продължение на 1 час за разделяне на сок.
- Чай вписват в промива с сода кутии, компактни, пълни с сок утаява.
- Контейнери, покрити с капаци и се изпраща за стерилизация. 0,5-литрови контейнери изискват стерилизиращи за четвърт час и 1литър - за 25 минути.
- Заготовката се запечатва, се поставя обратно и се изолира. В това състояние, контейнери на възраст 1.5 дни.
Ако е желателно по време на получаването на преформата могат да бъдат използвани и други зеленчуци, като кориандър, целина, спанак.
Консерви киселец пюре
Киселец може да бъде отличен съставка за приготвяне на различни салати и сосове. В този случай, зеленчуците трябва да се чупят.
За подготовката на оксалова пюре в дома ви е нужно:
Как да туршия и вкусни картофено пюре:
- Зелените измият, придвижват и obsushivayut. Добре е да отбележим, че всички развалени или сухи петна на листата трябва да се режат.
- Изсушеният киселец преминал през месомелачка.
- Получената маса се смесва със солта.
- Стъклените бутилки са стерилизирани и пълни с варени солен сос. На този етап най-добре е да се използва фуния.
- Мазнината се нагрява над средните топлина.
- Напълнените бутилки, пълни с мазнини.
- Танкове запечатани със запушалки и се съхраняват на хладно и тъмно място в хоризонтално положение.
Ако желаете, пюре може да се навива на малки бурканчета, но в този случай зелена маса трябва да бъде доведен до кипене.
Оксалова заготовки - полезен продукт, който дава възможност през зимата да се справи с болестта бери-бери. Въпреки това, в процеса на консервиране трябва да следват определени правила, за да се запази максимално количество витамини в зелено. Можете да използвате рецептите, дадени по-горе.
И малко за тайните.
Случвало ли Ви непоносими болки в ставите? И вие не знаете от първа ръка какво:
- неспособност да се придвижват лесно и удобно;
- дискомфорт, когато се движи нагоре-надолу по стълбите;
- неприятна криза, снимайте не сами по себе си;
- болка по време на или след тренировка;
- възпаление на ставите и подуване;
- неразумни и понякога непоносима болка в ставите.
Внимание, само днес!