Как да спечелим пари от продажбата на сладолед през лятото
С пристигането на горещ летен търсенето на сладолед се увеличава няколко пъти. Възстанови на оборудване и вече получи нетния доход е възможно през работната седмица. След марка на дребно на изтичащото достигне 200%. Следователно, за да се направи лятото в продажбата на сладолед е не само лесно, но също така е най-печелившата сезонен бизнес.
Търговско сладолед в блокове
Ако не се вземат под внимание салон за сладолед на, сезонната търговия, главно е на улицата. Има следните видове: го неподвижен щанд, външен хладилник, мобилни термовизионни.
Организация сергия - най-трудният тип бизнес. И това не е в правене на бизнес, както и в проектирането на ценни книжа. С цел да се съберат всички разрешителни, като положителни документи ще отнеме най-малко една година. В допълнение към одобрения, общинските власти трябва да получат правото да отдава под аренда земя, и да се направи това - да участват в търга. И, както обикновено, е изискуем част, и проценти варират в зависимост от местоположението на обекта.
Инвестициите в началната фаза могат да бъдат до 40 хил. Долара. Възстановяване на такова количество евентуално една или две години.
Но предимството на стационарен сергия в целогодишен. Всъщност, с изключение на сладолед, можете да организирате и търговия на замразени плодове, зеленчуци и полуфабрикати. И този диапазон е в търсенето, а през зимните месеци.
Много по-лесно, но не по-малко изгодно да се направи външната търговия. Санитарни разпоредби изискват това, че улицата не могат да участват в продажбата на сладолед се продават на грамаж - продуктът трябва да бъде плътно опаковани. И за да се запази брикетите на сладолед в тяхното представяне в нужда хладилник. Устройството е батерията, така че не се нуждаят от връзка с електрическата мрежа. Получи до фризер - около 10 опаковки от сладолед. Тя се намира на около 300-400 брикети. Прилагане на редица от седмицата е реалистично.
Да, и закупуване на хладилник не прави никакви проблеми. Нейната цена е около 1 хиляди. Долара, а цената на втора ръка фризер ще струва около 250 долара.
Въпреки това, за някои фирми въпроса за инвестирането дори малко пари в оборудване е много фундаментален. Те са съгласни с производителите на сладолед, за да им осигури минало хладилниците си. Но този подход обикновено води до чувство на неудовлетвореност. Тъй като производителите, от своя страна, забраняват продажбата на гърдите си, не са нейните продукти. В допълнение, имате навика да повиши цените на стоки за отсъствието на предварителни условия. Това са планински предприемачи в пряка връзка с един и същ производител. Но истината, че безплатно сирене само в един капан, ни е познат от една пейка училище.
Мобилни горещи кутии за храна са добри, защото те не са свързани с едно място. Те обикновено са монтирани на скутер или велосипед. Формулировка студен произведени чрез батерия или с помощта на компресор, който се задвижва от мотор скутер. точка на мобилността дава възможност да се намери най-удобното място за търговия. В същото време, за да не плащат цената на отдаване под наем и не се получи разрешение за инсталиране на оборудването. Документите ще трябва да се получи разрешение за търговия и за издаване на санитарно книга.
Доходът на една точка за продажба на сладолед през лятото може да достигне около 40 хиляди души. На месец. И това - на по-консервативна оценка. Добър търговски площи могат да увеличат печалбите значително. Няколко точки са в един сезон за набиране на не по-малко от два милиона рубли.
Търговско мек сладолед
Мека сладолед не е толкова често в нашата област. В Европа, например, делът на продажбите на мек сладолед е почти 60% от общия обем. Но това не означава, че бизнесът е по мек сладолед няма шанс в България. Правилно избран търговски площи е доста способен да донесе добра възвръщаемост през летния сезон.
Производство на меки сладолед направени от оборудването, което се нарича фризера. Те са мобилни и стационарни. Mobile цена варира от 1,5 - 3, хиляди долара .. В зависимост от ценовите увеличения и производителността на машината. По-добре е да се откажете за фризера в Европа. Те са по-надеждни и имат по-малък размер, така че за мобилни точки ще бъдат предпочетени.
Основната суровина сухата смес се използва за получаване на мек сладолед. Технологичният процес е разреждане на сместа с вода, като се разбърква в смесител и разбиване получената маса във фризер. Цената на 1 кг суха смес на 2,5-5 долара и изход - около 40-50 порции.
Изпълнение на сладолед може да се направи в пластмасови или вафли чаши. Последните са по-популярни на вътрешния пазар. Разходите вафла чаша средно ще струва $ 0.03. Много имплементаторите до най-различни вкусове и украсяват сладолед, използват пресни плодове, шоколад, гарнитури (специална глазура).
Трябва също да се отбележи, че за бизнеса за производство на мек сладолед по-взискателни от регулаторните органи, в частност SES. Ето защо, за тези срещи трябва да бъдат подготвени.
Ако имате още въпроси Научете как да се реши точно ти е проблема - Обадете се сега:
Това става бързо и безплатно!