Как да служи празнична трапеза

Способността да слагам масата - това е една от най-важните и полезни умения за всяко семейство. Красиво дават различни ястия могат не само украсяват масата, но и да даде на посетителите си добро настроение за дълго време. За да се организира правилно чинии, прибори и чаши на масата, не е задължително да е дълго време, за да се научим на това. Просто прочетете статията ни относно KuhonnyeStoly.com, и можете да направите вашата маса е почти перфектен за минути.

Преди да поставите съдовете и приборите на масата, чиниите внимателно инспектира за каквито и чипс, пукнатини и определят качеството на измиване.

Очила и ястия, за да гледат на фестивала е съвършен, стои пред всеки празник ги изплакнете с топла вода с капка средства за миене на съдове, а след това да изсъхнат добре с кърпа или плат от всякакъв вид. Правилните избърсване очила изглеждат по следния начин - да вземе лявата си ръка по крака, увити с кърпа и се използва от друга страна на плата се втрива отвътре и отвън. Не забравяйте да проверите и настроите елементи като таблица като сол и черен пипер шейкъри. Ако солта в солницата често забавят, добавете обратно няколко зърна ориз. Пиперът никога не е изля голямо количество подправки, то се изчерпва бързо пара.

Организиране на празнично събитие, не забравяйте да се грижи за всеки гост и да "остави" минимум 70-80 см квадратна маса, че всички присъстващи беше удобно и уютно по време на почивката.

Преди да поставите съдовете и приборите, бельо покривката. Това обикновено се прави по следния начин: сгънат плат лежеше на масата, разгърната, да вземе едната страна навън и изведнъж се разклати, а след това на терена се поставя в средата на масата. Изборът кърпа, като се обръща специално внимание на размера му: той трябва напълно да покрива масата и спусъка трябва да бъде най-малко 25 см, но не по-долу седалката на стола. Ако платът ще виси надолу под масата ви ще изглежда небрежен, а гостите ще са неудобни.

Как да настроите на масата:

На първо място, сложи чиниите на фаянс, гранитогрес и порцелан
След това идва ред на прибори за хранене
Едва в края сложи очилата

шведска маса

Първо пътека кърпа и след това се подрежда останалите.

Много важно: не е необходимо купа на салфетки, изработени от хартия, празнична гости прием могат да ги заменят с бельо. Храни се подава на порции, изложени по подходящ плоча, тъй като обикновените ястия не се наслагват пуснати в закуската си. Но топли напитки могат да бъдат обслужвани като в кана и го залейте предварително в кръгове. Разстоянието от инструмента към плочите трябва да бъде 2-5 см, в зависимост от размера и вида.

Ако искате да научите как правилно да се маса на децата, спазват същите правила. Но ако става дума за малки деца, трябва да се грижи за техните bezopasnosti.Sredi устройства трябва да се избягва употребата на остри ножове и вилици, и ако е възможно, трябва да се разшири в авансови хранене порции на всеки. Покривка на детски парти е необходимо, е желателно, че това е ярък образец на всички герои от анимационни филми за деца. Подредете съдовете далеч от ръба, за да ги предпази от падане случайно, когато децата ще седнат на масата.

Покрива се с чай

За да служи десерт правилно, което трябва да знаете за съществуването на специални ястия.

Суфле, кейкове, пудинги и пай поставени тавата на малки десертни плочи с размери приблизително 20 cm. За течни храни (плодове и сметана, и други подобни) се използват съдове на същия диаметър, но по-дълбоко. Използвани инструменти: малка лъжица и вилица, ако се проведе официална обяд или вечеря, е необходимо да се поставят един до представим чаша за изплакване ръце.

Топли напитки като чай, какао и кафе с мляко се изсипва в 200 мл чаша, ако искате да пиете черен турско кафе, чашата трябва да е с капацитет от 100 мл, оборудвани чинии. Топлата вода се доставя в обем чайници 1200-1500 мл и чаени листа в саксия от 250 до 600 мл. Ако някой от вашите гости искате да се насладите на кафе с мляко, което трябва да се грижи за млекаря или сметана.

прибори

За обяд или вечеря, ние използваме стандартния набор от устройства: лъжица за супа и десерт, ножа и вилицата.

Но от разновидностите на устройства много повече. Правилната доза изглежда така: Ляво на масата сложи ястието, което обикновено се нарича Pirozhkov веднага слагам вечеря.

Между тях обикновено е с кът за хранене и снек вилица, както и правото на плочите закусвалнята трябва да бъдат поставени ножове: снек-бар и трапезария, разширяване на техните остриета на ястието.

празнична трапеза

Ако решите да изненада гостите си с красив празник, трябва да се научат как правилно да слагам масата за рождения ден, както и на всеки друг празник. Обърнете специално внимание на най-елегантните покривки, които трябва да се търси подходящо за почивка. Когато го разпространи на масата, не притиснете пръстите си, и не се сбръчква - тогава на идеално гладка.

В центъра на масата сложи сол и черен пипер шейкъри на, и, ако площта на масата ви позволява да - сложи ваза от свежи цветя. Тя ще добави празнично настроение, дори и най-скромен събитието.

Правилният избор на съдове за едно питие - също е важен момент за перфектното обслужване. Червено вино "обича" малки ястия "напомпани" форма, като в този случай, аромата и вкуса могат напълно да се развива. За бели вина трябва да се използва по-малка сума на чаши за вино да се пие често може да се излива, и след това течността да е винаги свеж и хладен. Ако имате намерение да се пие шампанско се сервира маса висок тесни чаши, в които ще бъде добре да се пени, приятни за игра и не толкова бързо губят вкуса си. Коняк е необходимо да се излее в ниски изпъкнали очила, те напълно разкрива комплекс вкус.

Надяваме се, че тези съвети ще ви помогнат да подредите красиво масата ви и да направи празника незабравим за всеки гост!