Как да си направим захаросани ананас рецепта

Как да си направим захаросани ананас

Изискване на тези съставки да се подготви захаросан ананас:

• 1 ананас;
• 800 грама гранулирана захар;
• 500 ml вода;
• 1 супена лъжица. л. пудра захар.

Първо, трябва да се намали плодовете на половина и премахване на ядрото. Премахване на кората от него и го нарежете на малки парченца.

Освен получаване захарен сироп: захар и вода се поставя в контейнера, се смесва и се довежда до кипене. Полученият сироп е необходимо да се постави парчета на ананас и ги вари на слаб огън за 10 минути.

След това, на масата трябва да се оставя да се охлади - това е оставено да се влеят в продължение на около 3 часа. Това е последвано от повторно вари го 4-5 пъти (вари в продължение на около 10 минути).

Плодови парчета след няколко бири пия захар. Те трябва да се отцеди, че е да се даде на сиропа да се отцеди. За да направите това, което трябва да се постави парчета в гевгир и се оставя да престои в продължение на няколко часа, така че.

Сега сложи филийки върху хартия за печене и я изпратете на сухо във фурната при температура от 50 ° C, като отвори вратата. Това ще отнеме около 5-6 часа. Излива се суши захаросани захар и може да служи.

Захаросан ананас: рецепта

За да се подготви захаросани в съответствие със следната рецепта, ще ви трябва:

• 1 ананас;
• 4 чаши гранулирана захар;
• 3 чаши вода.

Ананас трябва да бъдат почистени и нарязани на филийки. Излива се във вода контейнер и се добавя захар. За захарен сироп да ври във вода за около 15 минути.

Намалете нарязан ананас в сироп и се вари в продължение на 1 час. Важно е да се вгледате в гъстотата на сироп - веднага след като тя започва да се сгъстява, че е необходимо да се изключи огъня.

По време на времето за готвене, ананаси не придобиват необходимата прозрачност, така че те трябва да стоят в сироп за 2 дни. След това отново, за да ги доведе до възпаление и се вари в продължение на около 10 минути. След това намалете огъня и се вари течната маса за изпаряване. Ние трябва да погледнем към ананас резени не са обгорени.

Допълнителни парчета се поставят в тава за печене, за допълнително изсушаване. По-добре е да се постави на тиган близо до акумулатора, процесът мина бързо. Готов захаросани плодове трябва да се съхранява в стъклен съд, плътно затворен.

Захаросан ананас може да се консумира като отделно ястие с чай или да се използва да се пекат. Въпреки, че в процеса на готвене и отнема много време, резултатът е вкусна и здравословна десерт.