Как да си направим солени краставички в саксия готварски тайни на обичайните ястия, пресни краставици

Туршия - универсален продукт. Те може да се използва като компонент в салата или като закуска до определена чиния. Те могат също така да се използва в чиста форма. На всеки празник маса са винаги налице solenenkie краставици. Рецепти на готвене много, и всяко семейство има своя собствена. Заедно с краставици, мариновани по традиционния начин, обичан от много и солени краставици. Усилията да се подготвят своите минимални нужди. Основното предимство на снек - скоростта на получаването му. Още един ден след ецване краставици са готови за ядене. Обикновено солени краставици правят през лятото, когато много от краставици. Всеки има възможност да се подготвят такива краставици. Каква е рецептата да се избере, всеки решава за себе си. Те са доста, и сред тях има традиционни, така и необичайно. Един от тях - солена краставици в пакет. Въпреки това, много хора избират други, по-проста рецепта - ецване краставици в саксия. Когато за първи път реши да туршия тези краставици, но не знам как да се направи солени краставички в саксия, а след това ние сме готови да ви помогнат.

Солена краставици рецепта в тенджера

Ако се подготвят солени краставички в саксия, а след това, без съмнение, няма да съжалявате, ако изберете тази рецепта. Тези кисели краставички са вкусни. Дори и да не знаят как да туршия краставици в саксия, след като се запознаете с рецептата на изготвянето му, можете да направите такива краставици лесно. Ако следвате рецептата точно, тогава вие ще получите най-нежни солени краставички, които ще разполагат с достатъчно остър вкус.

Всеки собственик на силите се подготвят такива краставици. Като цяло, рецептата не се различава от краставици, които правят други технологии. Но тя има едно предимство. Тя се състои в това, че с помощта на тази рецепта, можете да получите наистина вкусни краставици, които имат приятен криза. Освен солени краставици по тази рецепта - това е наистина апетитен ястие.

съставки:

Ако решите да се готви краставици на предписанието, следните продукти трябва да бъдат подготвени предварително:

краставици - 1 килограм;
чесън - 1 бр;
сол - 2 супени лъжици;
захар - 1 супена лъжица до кръста;
вода - 1 литър вода;
копър - няколко чадъри;
касис листа - няколко парчета;
череша листа - на вкус;
хрян листа - на вкус;
черен пипер - на вкус.

рецепта за

Хрупкави краставици правят хрян листа и череши. Добавянето на касис листа, които имат прекрасен аромат, осигурява готови солени краставици уникален вкус. Подготовка за тази рецепта кисели да се започне с самите краставици.

Приготвени зеленчуци трябва да се измиват и след това се сгъват в контейнер и след това се изсипва в ледена вода. Накиснете Краставиците трябва да бъдат в рамките на три часа.
След това, краставиците трябва да бъдат почистени и след това отрязани опашки.
Освен това, зеленчуци трябва да бъдат поставени в подготвената тава, която след това се добавя към промиват копър листата и френско грозде. Освен тях тук, което може да хвърли малко количество чесън и черен пипер. Чесънът е най-добре нарязани на филийки.
Тогава всички заключени хрян листа, а след това полага втори слой краставици.
Подрежда върху тях отново, хрян листа, а след това още един слой на краставици. На върха на чесън, подправки.
Сега остава само да се направи солена. За да направите това в желаните количества вземе вода, сол и захар. Когато заври водата, добавете всички съставки в него. Солната луга се пълни в тиган, докато е гореща в началото.

Препоръки за получаване на кисели краставички

Какво краставици избера? Когато предпочитания избор на краставици трябва да се дава на малки плодове с мехури. Един от най-добрите сортове е Нижински. Разбира се, не си заслужава за ецване или жълт плод с горчивина.

Краставиците определено трябва да се опита, а след това със сигурност ще получите вкусна закуска. Най-добрият вариант, ако плодовете се използват за изработването кисели краставички, че току-що е излъган от градината.

Събрани да направи такива краставици, което трябва да знаете за един от тяхната функция. Те трябва да са еднакви по размер. Ако това условие е изпълнено, тогава краставиците равномерно prosolyatsya и всичко поради факта, че има леко солени или в саламура, за кратко време.
източник