Как да си направим щука херинга -))
Онзи ден един съсед на кея третира щука, и там също е разпитан със страст за готвене рецепта. ))))))))))))))
Съпруг изпратен на сутринта на щуката.
Така че, щука фрезоване, оставяйки кожата (тя може да бъде отстранена преди сервиране)
изобилно излива смес от захар и сол в съотношение 1: 2 и премахване на ден на студено.
дневно промива със студена вода филета
нарязани на парчета а ла карт
и запълване оцет разтвор (на 1 литър вода 2 супени лъжици есенции), оставяйки 40-60 минути.
След това, в пластмасов съд рибни разпространението слоеве, поръсване подправки (ако се желае, може да се добави лук)
И изсипете растително масло, така че рибата се скри
През нощта, в студа, можете да ядете! Thing - супер!
Става дума за риболовни все още живее днес FOTA)))
Всеки се насладите на храната!
- като
- Не ми харесва