Как да си направим домашно приготвени бургери още по-вкусен няколко трика - прости рецепти

Основната тайна на готвене пържоли - те се пържат правилно. Може би не са просто се сблъскват с този проблем, когато най-добрите бургери са добре изпечени и вътре в нея остава влажна. За да се избегне това, трябва да знаете прости правила:

- Не започвайте да се готви в топъл тиган! Пан-СРЮ котлетите трябва да са нажежени до червено!
- Ако се запържва банички в галета, а след това да ги хвърлят направо в тигана.

Разточете котлети в галета и се поставя в хладилник за 15 минути и след това се запържва,. После бисквитите няма да се рушат и горят.

- По-добре да не се пържат в олио, а разтопено мазнини.

- Когато баничките се запържва от двете страни в тиган, добавете малко вода, покрийте и оставете да къкри, докато омекнат.

Като следвате тези прости правила, вашите кюфтета винаги ще бъдат печени, сочни и вкусни!

готов да се превърне плънката и извайвам бургери ли сте? Чакай малко по-дълго! Прочетете някои от нашите съвети. Може би ще научат нещо ново.

И съветите, всъщност, много проста:

- За да бургери са по-нежни, добавете каймата малко вода.

- За да са по-сочни бургери, плънката може да се добавя към маслото.

- Оказва се, че не е необходимо да се добавят яйцата за бургери. Освен това, поради банички яйцето може да стане твърда.

- Не се страхувайте да добавите кайма зеленчуци на вкус - картофи, моркови, зеле!

- Най-добрата плънка този, който току-що се превърта в месомелачка. Мляно блендер оказва по-лошо. Качеството на закупения месо, разбира се, трябва да само надежда.

- Най-добре е да се смесват различни видове месо.

- Бургери могат да добавят настъргано сирене! След това ястието е просто вкусно.

Те са подготвили. Вижте какво се случи