Как да си направим чипс със сирене у дома
Така че, започнете да се готви на чипове като у дома си. За простота, за да споделят с целия процес на 10 стъпки.
Етап 1: Вземете, например, пет средни картофи.
Стъпка 2 Старателно измийте ги, отстранява външната обвивка. Въпреки, че по принцип не е необходимо, ако внимателно ще се мият всеки картоф четка.
Етап 3. Изрежете всеки картофени филии равни на 2 mm дебелина. За да получите точна, не ги нарежете на тегло, на дъска за рязане. Може би най-доброто от печене чипове ще се превърне в по-голяма дебелина на слоя парче. Поради това може да се регулира от 2 до 5 мм. Но това е един експеримент, а някои от факторите, които е невъзможно да се предвиди. Във всеки случай е ясно, че по-голямата дебелина на картофен чипс, колкото по-дълго е необходимо да се готви във фурната.
Стъпка 4. Поставете на картофените филии в купа и се изсипва в същите 1-2 часа. Л. растително масло.
Стъпка 5: За всички чипове бяха покрити с масло, те се смесват в купа няколко пъти. В този случай, имайте предвид, че маслото не трябва да бъде прекалено много. Нейната задача е просто да смажете картофа. Ето защо, ако тя прибрана на дъното на контейнера, а след това да се има предвид за в бъдеще, че сте го изля твърде много.
Етап 6: Покрийте дъното на блюдо слой от алуминиево фолио храна.
Стъпка 7. Поръсете със сода за спрей, който не дава на картофите да се придържаме към фолиото.
Етап 8. Подреждане на картофените филии на фолио в един слой.
Стъпка 9. Загрейте фурната до 200 градуса. Ако фурната е електрическа, след което включете нагревателя и отгоре и отдолу. Поставете печене във фурната за 20 минути. Когато се готви за първи път погледна в фурната на всеки 5 минути, така че парчетата да не са почернели. Така ще знаете точното време, което е необходимо за подготовката на картофен чипс у дома, когато решите дебелината на картофите е била успешна.
Готовност чипове, определени от горните краища на резена обрат. Опитайте едно от центъра на тигана. А ако искате те да бъдат малко пържено и да станат по-хрупкави, оставете тигана във фурната за няколко минути.
narezhti картофи фино фино и се поставя в mikravalnovku за 5 минути и хомо vytascheti