Как да съхранявате тиквата по-добри начини и полезни съвети за съхранение на хранителни продукти!
Поддържаме на тиква в прясно състояние. не забравяйте за правилното реколта
За да можете да празник през цялата година тиква, да се грижи за правилното му подготовка за съхранение:
Мазе - идеалния дом за тиква
Мазе - това е най-доброто място за безопасността на тиквата. Тук, защото плодът на идеални условия - сухо, тъмно, хладно и малко вентилация. Не се препоръчва да се поставят на тикви на земята - това е по-добре, ако те са поставени на дървени палета или рафтове, не докосвате стените: в противен случай зеленчуците гният.
Не забравяйте за вашата тиква реколта - понякога надолу в мазето, за да проверите зеленчуците. Запомнете: ако изведнъж забележите, че на повърхността на кората меки петна започнаха да се появяват по-тъмен нюанс, а след това е време, за да получите плодове и готвя от него вкусна и питателна вечеря за своите близки.
метод за съхранение на съвременната домакиня
Ако не разполагате с изба, не бързайте да се разстрои: тиквата може да се съхранява директно в апартамента, най-важното, за да му се даде подходящи условия. Добро място ще лоджия, ако е изолиран - тиквени нехаресвания температура под 5 градуса. Плодове не трябва да бъде и слънчеви бани на слънце - можете да ги защити с лека одеало, килим или дори обикновен нос.
Ако има ложа, тикви зимуват в апартамент - например, под леглото. Най-добре е да оцелее тази зима зеленчуци с твърда кора. изолирането им от друг и предпазва от излагане на светлина, а също и проверка периодично.
Мога ли да се съхранява режат тикви?
Всички зеленчуци магазин не е толкова трудно - но как да се пазят останалите 5-10 килограма тикви, които не са били използвани в готвенето? Ела на помощ на хладилник или фризер. Има няколко начина, по които можете да използвате:
- Нарежете плодовете на филийки, премахване на семена, с тегло около 300-600 грама. Всяко парче пакет отделно в пластмасова торба, фолио или фолио. Поставете в хладилника или във фризера.
- Направете разрез в горната част на плода, отстранете всякакви маса за кулинарни изкушения, packagi на пакети, контейнери или подноси и място в хладилника. Но останалата част от черупката може да бъде използван за Хелоуин занаяти.
Запомнете: тиква в хладилник държи 1,5-2 седмици. Ако нямате намерение в близко бъдеще да се подготви тиква ястия, препоръчваме да използвате фризер.
Сушени тиква - вкусна и здравословна почерпка
В изсушена форма на тиква маса няма да загубите своите полезни свойства, както и вкус. Cut тиквени тънки резенчета, Blanch в подсладена вода в продължение на 5 минути и след това пъти срезовете на филтъра за течен стъклото и се изсушава в пещ или електрическа фурна. Парчетата в плътно затворени контейнери. Това тиква ще зарадва ви спести за една година, винаги е възможно да се ползват и се потопете - използва се като свеж.
Препарати от тиква - може би най-вкусните начин да съхранявате. Огромен брой рецепти ще ви позволи да изберете най-доброто за себе си и семейството: сок, конфитюр, картофено пюре, кисели или детайл. Добри десерти и захаросани тиква.
При готвене тиква или създаване на детайли не изхвърляме семената - те съдържат много полезни микроелементи. Те са добри в свеж вид, но много по-вкусни бъде изсушена тиквени семки. Старателно измийте ги, сухи и изсъхнат на въздух в тиган без използването на слънчогледово масло. След това семената ще се съхраняват за неопределено време.
Сега, че знаете за различните начини за съхраняване на тиквата. На добър час!