Как да съхранявате слънчогледови семки - как да се варят в корена на слънчоглед - храна

Слънчогледови семена съдържат комплекс от витамини и минерали, които са от съществено значение за човешки същества. Ето защо семената често се използват в народната медицина за лечение на много заболявания. Дръжте слънчогледови семки трябва да бъдат предмет на определени правила. В противен случай, те не могат да помогнат, и боли.

Изберете своя рецепта

обща информация

Слънчогледовите семки могат да се съхраняват в продължение на доста дълго време, както и количеството на витамини в този случай те не променят. В допълнение към спазване на елементарните правила, е важно да се обърне внимание на това, което е най-добре белени слънчогледови семки да ядат наведнъж. За по-продължително съхранение на такъв продукт може напълно да загубят всичките си полезни и лечебни свойства. Това правило важи не само пържени. но също така и пресни слънчогледови семки. Магазин Слънчогледовите семки могат да бъдат в продължение на 6-7 месеца. Ако през това време пролетното вид семена или вкус започна да се променя, бързо да се отърве от продукта и не го използват за храна.

Третираните семена по време на продължително съхранение започват случва специфичните процеси, които причиняват окисление на мазнини, които те съдържат. Вещества, произведени вместо полезни компоненти, може да причини сериозни вреди на здравето.

Условия за съхранение на семена

Едно от основните правила, уреждащи съхраняването на слънчогледови семки е да се съобразят с необходимата температура. В топло място и при висока влажност семена окислява почти веднага. Този процес може да доведе до появата им силно мазна и горчив вкус.

За семена за дълго време остават пресни, не забравяйте да ги съхранявате в контейнер, който можете да затворите капака. Не се препоръчва употребата на този метални прибори. Метални няма да повлияе на вкуса или външния вид на семена, но да се обърнат от полезното с много вредни за продукта за тяло.

Оптималното място за съхранение на семена е тъмен килер, които не попадат в лъчи или пара на слънцето от готвене. Много експерти препоръчват да се съхранява слънчогледови семки в хладилника. Никога не ядат слънчогледови семки с видими признаци на мухъл. Афлатоксини, които се образуват в същото време, могат да причинят най-сериозни заболявания, включително рак.

Получаване на семена за съхранение

Магазин може да бъде само напълно сухи слънчогледови семки. Ако даден контейнер се намокри, и като затворите капака на контейнера, а след това, след като за кратко време се образува мухъл. Внимателно огледайте ястията, които ще бъдат на семената. Тя трябва да бъде чиста, суха и не забравяйте да плътно затворен.

Степента на зрялост на слънчогледови семки не се отразява на начина на съхранението им. В допълнение, незрели семена често се използват за подобряване на апетита, понижаване на кръвното налягане и профилактика на някои заболявания.