Как да съхранявате сирене пармезан у дома си в хладилника и фризера правилно
Модерна кухня ни изкушения с изобилие от интересни продукти. Пармезан се отнася именно за това, защото без него не се готви прочутата салата "Цезар" или вкусна пълнеж за традиционна италианска паста. Този продукт принадлежи към скъпото и ако останалата част след готвене, въпросът за това как да съхранявате сирене, става от значение. Това сирене се използва ежедневно за сандвичи или омлет, така че условията за благороден продукт за съхранение трябва да бъдат избирани много внимателно.
Как да съхранявате сирене пармезан
отдавна Съвременните производители са се научили да произвеждат това сирене в порции, 50 грама и до цялата глава. Ето защо въпросът за това как да се съхранява пармезан у дома може да те хване неподготвен, ако не можете да намерите в търговската желания размер парче.
В хладилника, този продукт може да се съхранява в продължение на достатъчно дълъг, ако отговарят на определени условия и правила.
Идеални условия, начинът на съхранение на сирене в хладилника, ще пакет вакуум, има в търговски кухни и има често и в домашни условия.
Често, на пазара може да види пармезан, опаковани в партиди от 20-50 грама в вакуумни торби. Най-добре е да съхранявате сирене купили предварително у дома си в тази форма, опаковани на порции.
Парчета от пармезан след рязане може да се съхранява в хладилник, ги увити в пергаментова хартия. Този метод също е полезно, ако се втрива с твърде много сирене и не всички от тях са били изразходвани за салати. Направи kulechek книга, за семена, и съхранявайте сиренето на най-горния рафт на хладилника до 2 седмици.
3 Съвета за съхранение пармезан
След закупуването на този ценен сирене, пармезан трябва да се изтеглят от опаковката и ги поставете в пергаментова хартия, а отгоре - фолио. Тези действия ще предотвратят разрушаването на ензими пармезан.
Съхранявайте сиренето вече постави срок, а именно 6-8 месеца след откриването му. Датата на отварянето на опаковката, точката за хартия фолио или пергамент, който трябва да го завива. Можете да се придържаме стикера.
Настъргано сирене може да се съхранява в продължение на дълъг период от време, така че се опитайте да го търка толкова, колкото искате и да го направя преди сервиране ястия. Ако все пак са отишли твърде далеч - не се притеснявай, запази настърган пармезан може да бъде около една седмица.
Възможно ли е да се съхранява сиренето във фризера
Това е често задаваният въпрос от стюардеси във форумите: Възможно ли е да се съхранява сиренето във фризера? Отговорът - можете! Този продукт е с нов дизайн, и по тази причина един замразяване и размразяване на своя вкус, няма да бъдат засегнати.
В фризера, той може да се съхранява при температура от -20 до -15 ° С до 3 месеца.
Как да съхранявате сиренето във фризера? Ако просто не използват всички сирена, можете да го разделете на порции парчета и се разширява в запечатан найлонов плик, а след това сложи във фризера. Така че често го пазят не само у нас, но и в страната и пармезан - в Италия.
Други материали сайт
Има излишък от сирене? Чувствайте се свободни да определят го във фризера! Е, ние ще ви покажем колко много можете да съхранявате сиренето във фризера
Яйцата са винаги там, във всеки дом, но всеки знае как правилно да се съхраняват варени яйца?
Останете варен ориз? Не бързайте да я изхвърлите, той може да се съхранява и яде!
В тази статия ще научите как правилно да се съхранява млякото и как тя може да се направи