Как да съхранявате манго - как да се яде манго - храна
Mango трябва да се съхранява при стайна температура. Но не повече от пет дни. Дори ако плодът не е узряло малко, увийте ги във вестник и излезе от стаята. Те ще станат по-зрели и ароматно. Възможно е да се напусне и плодове на по-ниски температурни +10 градуса. Така че те prolezhat непокътнат малко по-дълго - около 3 седмици.
Но хладилника - не най-доброто място за тези плодове. Манго не понася студа. Максимална за тях - това е един ден в хладилника, а след това, когато плодът е узрял. При ниски температури, манго маса е унищожен. Но не забравяйте, че обикновено не лъже манго седмици. Да не се купуват плодове за един месец преди празника. Трябва да използвате мангото в рамките на няколко дни.
В допълнение, има много начини за поддържане на манго. изобретен родината на вкусни плодове. В крайна сметка, не само, че ние реколта от градината легла за зимни реколти. Можете да се насладите на плодовете в солена вода, докато, докато те станат хрупкави и безцветен. Тя - мариновани манго. той се нарича mamuang dongor. Можете да го накиснете в сироп - това ще mamuang Чае - напоена с захар манго.
Тя може да бъде изсушен манго на слънце - плодовете се обръщат кафяво, лъскави и по-дълготрайни. Солени сушени манго - много лека закуска. който може дори да се премахнат симптомите на морска болест.
В допълнение, можете просто да намалят мангото на парченца и се замразява.
Също така е важно да се избере правилно този екзотичен плод. От това зависи и от това колко време prolezhat манго свеж и апетитен. цвят кора няма да ви разкажа за всичко - боядисване манго варира от червеникаво със зеленикав оттенък. Но кора трябва да бъде лъскава. Един добър манго е малко по-еластична - не много стъпкани от натиск с пръст. Презрели плодове е по-добре да не купуват. Но лека миризма, подобна на терпентин не трябва да ви плаши - това е функция, манго.