Как да съхранявате цвекло през зимата у дома - първата страна
Вие правилно сглобени реколта цвекло. Цвекло почистват от останалата част на земята, отстранени върховете, сушат седмицата в добре вентилирана сухо място. Цялата подготвителна работа, за да бъдат пуснати на дългосрочно съхранение проведе. Цвекло реколта е завършен.
Сега възниква въпросът - къде да се съхраняват на цвекло през зимата?
- Мазе - най-доброто място за дългосрочно съхранение на цвекло. В тази температура на въздуха в помещението да не надвишава 2 градуса. Често пясъка се използва за склад. Той не се изпарява влагата от кореноплодни зеленчуци, не пропускайте плодовете на цвекло на излишната влага и предпазва от мухъл.
Тя може да бъде поставен цвекло в дървени кутии или кошници. Следва да се има предвид, че големите корени и някои сортове от цвекло (например цилиндри клас) се съхраняват по-зле, така че в раздела за зимата, те трябва да бъдат поставени на върха, трябва да се използват на първо място. Кутиите трябва да бъдат съхранявани в мазе етаж, а на специални дървени подпори.
Можете да се готви една глинена каша. да се потопи корените, изсушава се и се съхранява в мантия. Обработете отнема повече време, но цвекло запишете резултатите за много повече, отколкото обикновено.
Понякога цвекло плодове заспиват дървесна пепел или креда чипове. което също дава добри резултати по отношение на безопасността.
Доказано е в големи цвекло съхранение дебели пластмасови торбички. но тук трябва да се отбележи, че е невъзможно да се създаде пакети от парниковия ефект, така че те трябва да останат отворени.
В такива опаковки са поставени на 30-40kg цвекло едновременно.
Състояние на съхранява плодове трябва да бъдат постоянно се проверява, за да се оправи и да предприемат действия, ако е необходимо. Ако корените дойдоха пуловери или гниене, а след това е нарушил режима на тяхното съдържание. Върховете трябва да се режат, за да не извади сокове и гниене нарязани и се справят секции. Напълно разглезени цвекло хвърлят.
- Апартаментът - това място не е подходящ за дългосрочно съхранение на цвекло, но поради липса на изба, която се съхранява в градските апартаменти. Важно в този случай да се съобрази с температура, която не трябва да бъде по-малка от -1 ° С и над + 2 ° противен случай зеленчуци или ще замразяване или поникване. Тя може да бъде:
- Найлоновите торбички. Ние ги напълни с червено цвекло и оставете чанти отворен.
- Дървени кутии, които могат да бъдат инсталирани на балкона.
- Ако опаковките или кутиите доведат до балкона. следва да бъде определено чрез. Когато тежка слана капацитета се препоръчва да се покрива с топло одеяло, че няма нарушение на температурни условия.
- В хладилника. Ако се държи в тава на зеленчуци, неговият срок на годност е около 1-2 месеца. В хладилника се съхраняват в пакет и наблюдение на влажността в чантата, проветриво чантата и цвекло систематично да оправи, ако е необходимо.
- В фризер. Ако цвекло и решетка части разпределени в чували и се поставят във фризера, след което се запазва своите полезни качества, ще се съхраняват за дълго време.
Опитайте с различни опции за съхранение цвекло и късмет на вас!
(Посетени 85 пъти, 1 посещения днес)