Как да съхраняваме динята у дома методи

Melon е за много любимо лакомство края на лятото. Sweet, със спираща дъха honeyesque вкус, тя не трябва време, за да се занимават с нас в краткосрочен план, това, което ние го купи или да доведат вашата градина. Разбира се, въпросът за това как да се съхранява пъпеш, които се интересуват любовниците си. Бих искал да го запази за празника на Нова година на него през цялата зима, но бъдете сигурни, че тук любим продукт няма да навреди на здравето ни.

Подготовка пъпеш за съхранение

От различни разновидности на пъпеш да очакваме различни периоди на съхранение. Има сортове, плодовете от които не могат да се съхраняват по-дълго от 15 дни. Malolezhkimi са тези, които не може да положи депозита само на един месец srednelezhkimi - до два месеца, съзряването - до три месеца, но много съзряване са тези, които са обект на по-продължително съхранение.

"Bykovchanka", "хибернация" - тези сортове могат да бъдат оставени до Нова година, те са в състояние да лежи цяла зима, без да губи вкусовите си качества, че е жалко, че те не узреят в средната лента, късните сортове се отглеждат само в южните републики от полетата.

Нашите вили се развива добре "жълто Канари", "Гълъб" и "Торпедо", това е нещо, което може да се постави на по-продължително съхранение. Ако всичко е направено правилно, вкусна динята могат не само да украсите масата в чест на Нова година, но ни зарадва цяла зима. За да съхраните избраната леко неузрели плодове със здрава кожа. Накрайник пъпеши трябва да бъдат гъвкави, не мека (което показва зрялост), но ароматът е вече ясно различими. Плодът на такава степен на зрялост, без никаква вреда от първа ръка внимателно се отделя от стъблото, оставяйки 3 cm опашка. Препоръчително е да се направи топла безоблачно ден, а след това пъпеши все още могат да бъдат топли на слънце, да я напускат на леглото и се обръщат на различните страни за равномерно отопление.

Запазване още повече върху дългосрочно, може да бъде само напълно здрави целия плод. Ето защо, преди полагане в специална стая или за съхранение в дома се нуждаят от повече време да проучат внимателно всички плодове - най-малката потъмняване на кожата показва, като се започне в средата на гниенето, както и всяка дълбока пукнатина може да доведе до инфекция отвън. Най-добре е да се намалят всички заподозрян плодове и го ядат възможно най-скоро и да не се отлага зимата.

Магазин бенинкаса

На юг, пъпеш производителите водят изрязване на пъпеши в специално конструирани за тази цел сгради с много дебели (до 1 м) глинени стени. Там пъпеши съхраняват цяла зима, докато през следващата година при температура не по-висока от 13 през лятото и шест през зимата.

Би било правилно и ние продължаваме да пъпеш отделно от всички други плодове, защото те поемат всички миризми - от картофи придобиват миризмата на влажна пръст и ябълки изобщо допринасяща за бързо узряване на пулпата на пъпеш.

Най-доброто решение ще бъде депозиран в отделна стая пъпеши изби, където зимата температурата е под 6 или 8 градуса, а влажността не надвишава 80%. Високата влажност провокират гниене, а твърде ниска - ще принуди плодът да изсъхне. Без значение колко не поставите плодовете в една и съща стая, те не трябва да се допират. Можете да ги поставите върху мека кърпа плат, пясък или дървени стърготини по рафтовете на магазините. Един добър начин да бъде една кутия със сух пясък, то пъпеш постави вертикално надолу и стъбълце изсипва половината пясък или дървени стърготини. Ако опашката е спаднала, неговото място е желателно да се излее парафин за защита срещу инфекции.

Дръжте свеж пъпеш правилно - това е все още висеше всеки плод по отделно, като се използва мрежа или в ленена торба, за да го за нещо различно от тази чанта не е докоснал. В този случай, трябва да се проветри помещението, а плодовете се проверяват най-малко веднъж месечно, за да се отстранят тези, които започват да се влошават.

Съхранение в апартамента

Как ще лежи пъпеш у дома, това зависи най-вече от степента на зрялост. Незрели плодове върху канапе от меките тъкани на сенчесто място, могат да останат у дома си една седмица. Ако плодът е мек нос, аромата е силен, а след това на пулпата вече е напълно узряло, след срока на годност се намалява до два дни. Хладните апартаменти, например, балконски врати, неузрели сортове пъпеши могат да останат подходящи и месец - не до Нова година, разбира се, но също така и добър.

Цялата пъпеш непокътнат в продължение на няколко седмици, можете да сложите в хладилника на ниските рафтове. Преди това, желателно е да се промива, суши се и след това опаковани в пластмасова обвивка (оставяйки отвори или прорези за въздуха) или в кърпа от природен тъкан.

Научихме, че къщата всичко помага да запазите хладилника, често преувеличава значението му. Това не винаги е вярно. Тук пъпеш, например, при ниска температура (близо до нула) може да бъде вреден - в зрели му маса произведен етилен и голямо количество от него може да причини отравяне организъм. Поради тази причина, нарязани плодове, не е препоръчително да се пази в хладилника, и като цяло правилно да го ядат веднага.

Много подредени нарязани пъпеш в специални контейнери, запечатани и след това уверено го яде на следващия ден. По-добре е да не го прави. Ако сложите в хладилника, ниска температура ще стимулира производството на етилен. Ако се остави на стайна температура, сладка маса за кратко време може да започне да гние. Оказва се, че е по-добре да се хвърлят полуизядения плод, отколкото на себе си и любимите си хора отравяне опасност се излага.

Единственият начин, по който хладилника ще ви помогне да любимата си вкусна каша преди Нова година, или дори през зимата - това е замразяване. Само трябва да го направиш правилно.

За да се почиства и се нарязва на малки ленти дължина маса на 4 см замразяване, с ширина 2 см и дебелина 1 см. След това се разширява един слой в тавичка, или да не влезе в контакт ленти и се поставя във фризер за завършване на замразяването. След това, те могат да бъдат сгънати в найлонова торбичка и се съхранява в една и съща фризера не е нещо, което цялата зима, а дори и цялата година. Ефективно изглежда замразени топки от узрели каша. Този метод позволява да се запази по-голямата част от полезните елементи.

Така че, докато можете да поддържате дома сушени пъпеш. Част от нея се приготвя търг вкусно сладко.

Има много начини да спестят любим плод за дълго време и да ги нагости по всяко време на годината. Но никога не ще вкуси като току-що донесени от градината, където напълно узрели под нежните лъчи на слънцето.

Разсад се отглеждат на перваза на прозореца, започват да се втвърди, носещ кутии в следобедните часове на открито. За да се избегнат изгаряния pritenyayut разсад, за да ги предпазват от ярката слънчева светлина.

В началото на май да започне да се добива от зеленчуци и зеленчуци, които по някаква причина не са били засадени през последния месец. Тук ние говорим за тези зелени и зеленчуци, като моркови, ряпа, репички, лук (в писалка), магданоз, спанак, репички, копър, грах, кресон, магданоз, тиква, китайско зеле.

Да не се пръска градина концентрирани торове или сярна киселина - може да отрови насекоми опрашители. Пръскането се извършва karbofosom, но само докато цъфтящи растения в градината, ако е необходимо.

През май тя не е твърде късно да се ваксинират ябълка, но резитба на овощни дървета сега трябва да бъде отложено за есента.

Необходимо е да се направи профилактично лечение на градински растения срещу болести: първо пръскане се извършва преди цъфтежа, втората пръскането се извършва веднага след цъфтежа 1% течност Бордо (100 г в 10 литра вода).

Тя започва редовното косене на тревата. За да направи по-лесно да се намали, ще трябва да ходи на поляната по време на спиране. Ако е необходимо, извършва фрези морава трева и да направи тор. Не е твърде късно да се засадят нова тревна площ или тревиста поляна.

За джуджета сортове краставици, чушки, патладжани и домати маломерни от втората половина на месеца е доста подходящ оранжерия. Краставиците от оранжерии се поливат с топла вода, докато само в слънчеви дни сутрин или вечер. В разгара на краставици с техните плитка коренова система на нуждите за напояване в един ден.