Как да се затегне доматът да саламура, че е вкусно, а банките не експлодират в интернет китка
съжалявам за свекърва ми не е седнал в отговорите, фънки туршия и vzryvyutsya за три дни могат да пишат рецепта, вече е в населено място
Смята се, правилно - аз не знам. Но мога да споделя рецептата, имам досега (пфу-пфу-пфу) vzryvalis нито веднъж. -)) Itaaak: Моят топло и кипи над банките. Преди да попълните своите домати се оставя да престои с главата надолу. Домати моят добър. Във всеки буркан остави 3-4 скилидки чесън, няколко дафинови листа, няколко грах бахар, няколко резена копър стъбла. Напълнете доматите "на раменете" или малко по-висока. Докато банки са пълни, дори загрята вода. Водата се загрява - напълнете доматите с вряща вода, покрийте с капак (на разположение, докато kapron) и се оставя да престои 30-40 минути. След това в тиган за варене на саламурата се отцежда водата от една банка. За да добавите 1 маса. лъжица сол (не съжалявам, нека Lozhkyn гърбица е голям), 2 маса. супени лъжици захар и една чаена лъжичка оцет. Вместо това, той може да бъде 3 маса. оцет, но аз обичам да същност. Нека всичко се свежда. И в банката сложих таблетка аспирин. Варени солена вода - предпазливо се изсипва в буркан, и навивам. След това, както обикновено, с главата надолу под топло одеяло. Нека щандове, докато изстине. Надяваме се, полезно. -)
Ето една рецепта, която ми даде poduga да свидетелства. Не съжалявате. А туршия - това е нещо! Верен на доматите ще има доста труден, защото трябва да се намали всяко стъбло, но си струва. Изпрати копирания рецептата, която даде на приятелката си на Friendster, че може да има текст за нея. Не обръщайте внимание. Retseptik страхотни домати. В 3-литрова стъкленица (1, 5 литра вода) в доматен плодове стъбла CUT плитки конус. Чесънът се нарязва на дяловете (бебе подарък при приблизително 4 зависи от размера) и скилидки чесън бутат в един домат. В банката определя един дафинов лист, карамфил 3-4, 3-4 грах бахар, 5-6 Gorosh. Черен пипер. 2-3 листа от мента, канела щипка. Наслагване в банки домати (съсед подредени слоеве на червено, зелено), изсипва вряща вода за 5-7 минути. Отцедете вода и се вари ДОБАВИ вряща вода 1 чаша. SUGAR и половина супени лъжици сол с водни пързалки. 1 малка смъдене пипер, след това добавете 1 до банковата STOL.LOZHKU оцет, изсипва вряща саламура, руло в топлия за един ден в тези домати не са традиционни копър, билки. Но, повярвайте ми, вкусни домати. Аз не съм валцувани домат 6 години (моите момчета не обичат и не искам да се забъркваш с около мен) миналото лято навити 10 три-литров буркан. (Ляво 2). Всичко изчезна. Да, банките, разбира се, трябва да kyshki пара и варени. Всички съставки - и половина литра вода. Не да се бърка 1 чаша захар.
Уверете се в ябълков сок, туршия за уши ottaschish! Pomidorka много вкусен. В 1 литър сок 1 супена лъжица сол 1 супена лъжица захар. Затоплете доматите, добавете 1 чаена лъжичка оцет на буркан с 3-литров и се изсипва маринатата. Вие няма да съжалявате го е направил.