Как да се запишете на зимата репички
Порасна корен е лесно, но как да го поддържа, така че всички лечебни свойства са останали с него, и на вложените не се губи? Това е напълно възможно да се направи, е необходима много усилия.
Складови функции летни сортове
Различни видове кореноплодни зеленчуци влияят директно върху характеристиките на тяхното съхранение. Порасна репички:
Първоначално се събира с падеж култури (летни) сортове, сред които виенския жълт китайски розово и червено, дълга бяла.
От всяка разкъсан корен, за да изтриете земята, нарязани твърде дълги върхове и корени. Те не могат да си тръгне, защото в противен случай репички изсъхва прекалено бързо.
Разчитайте на дългосрочното съхранение на лятото репички не е необходимо. За това не е предназначено. В дома, плодовете не са prolezhat и седмици. Те започват да се влоши вече след пет дни или шест.
Времето за съхранение може да бъде удължен по няколко пъти, ако ние поставяме репички в хладилника. Преди това зеленчуци трябва да бъдат:
- да се оправи;
- премахване на всички развалени части;
- сгънати в пластмасова торба.
Всяка опаковка да бъде пробита на няколко места, осигуряване на директно през вентилационните отвори.
Температурата трябва да се съхранява в хладилник в диапазона от един до два градуса по Целзий със знак минус. Въпроси и относителна влажност. Root добро чувство, когато тя е над 90%.
Ако следвате описаните условия, е възможно да се запази през лятото репички в хладилник в продължение на три седмици.
Как да запазим есента и зимата разновидности на репички
Репички да се яде през зимата, е необходимо да се положат повече депозирането на нейните последните сортове.
Root култури, предназначени за дълго да лежи веднага след прибиране на реколтата прибрана в малки купчини и се изсипва на земята. Те трябва да изсъхне, докато в тази форма до две седмици.
За съхраняване на репички се вписва:
В селските райони, кореноплодни зеленчуци запазват участие в ямата, дълбочината, която е около 60-70 см, а ширината - до метър. Зеленчуци са поставени вътре, изсипва пясък и слой на земята укриване. В екстремни студове яма покрити със сняг. Репички добре запазена до пролетта.
избена площ
Преди полагането на изба репичките трябва да се справи и да изберете плодове, най-високо качество и невредим. Това е необходимо, тъй като повредената корен лесно заразяват съседните такива.
Мазе, трябва първо да се подготви. Необходимо е да се гарантира, че:
- Оптимална температура. Тя не трябва да бъде по-малко от 0, но да не се допуска превишаване на марката е плюс-два градуса.
- Последователно висока влажност - 85-90%.
- Вентилация. В сутерена трябва непрекъснато да се вентилира.
- Фехтовка репичка от гризачи. За да направите това, вие трябва да затворите всички пукнатини, дупки и неравности. На вентилационните отвори трябва да постави решетка.
Освен не пречи поръсете пода сух и чист пясък.
За съхраняване на репички, добито в дървени кутии.
- Root посочено в слоя в контейнер.
- Между всеки слой от пясък излива vlazhnovatoy. Той няма да репички суха и не гние.
Когато мазето е твърде суха, е препоръчително да се постави съд с вода.
При такива обстоятелства, корените са добре запазени за около девет месеца. Са особено устойчиви сортове като зимни репички кръг бяло и черно.
Как да съхранявате репички в апартамента
Късно репички, както и лятото, може да се съхранява в хладилник. Тя ще си лежи спокойно до пролетта. Но това не е достатъчно място за кореноплодни растения, които се съдържат в хладилника и други продукти.
балкон може да се използва за съхранение на репички. Ако го запечата и сухо, и това не е температурата падне под нулата, корените опаковани в големи разфасовки с филм, добре зимуват.
Когато е голяма, репички е най-добре пазената в дървени кутии, които поставят една върху друга. Корени, поставени във всеки контейнер, от които се нуждаете, за да излее мокър пясък.
Репички не губи свойствата си в продължение на няколко месеца. Тя може да се яде почти до пролетта.
Независимо от използвания метод и мястото на съхранение, репички трябва да бъдат проверявани периодично. Ако установите, гнили плодове, те трябва да бъдат отстранени незабавно. Близки зеленчуци Също така е желателно да се премахват или се поръсва с конвенционален креда.
Не е желателно да се съхранява репички до ябълки и круши. Но моркови и картофи - големи съседи.
Запазване репички не е трудно. Тя е само важно да се определи правилно с марката и да извършва подготвителна работа. Това е пряко отражение върху безопасността на плодове, заедно с всички полезни свойства, скрити под дебела кожа.