Как да се съберат и сухи пачи крак, които приготвят от сушени гъби, ястия с пачи крак

Как да се съберат и сухи пачи крак, които приготвят от сушени гъби, ястия с пачи крак

Пачи крак - един от най-полезните гъби средно български групи, но за храносмилане по-лошо, отколкото, например, бели гъбички.

Как да се съберат и сухи пачи крак

Подгответе гъбите, през зимата може да се подготви стотици различни ястия. Пачи рецепти са разнообразни и често много прости. Но всичко започва с реколтата.

Пачи крак растат семейства в сянката на дърветата. Те могат да се срещнат в иглолистни и смесени гори. Но не забравяйте, че ги събират релсите, е строго забранено.

Как да се съберат и сухи пачи крак, които приготвят от сушени гъби, ястия с пачи крак

В пачи крак деликатен плодов аромат, шапка вдлъбнат, гладка повърхност и леко вълниста по краищата. Фалшиви пачи крак е различна от сегашната кух крак и остър неприятен мирис от плът. също така е по-ярка, отколкото на нещо истинско.

Събиране на пачи крак, те трябва да бъдат обработвани в рамките на 5 часа. През това време, те трябва или да започнете да изсъхне или замразява. Лисици сушат при температура не по-висока от 40 градуса. Направи го във фурната или сушилни машини.

Как да се готви пачи крак

Пачи крак са много лесни за приготвяне, но вкусни и питателни. Те правят отлични супи и основни ястия, същия успех се ползват пържени пачи крак с лук и картофи.

Те не трябва да бъдат почистени, изплакнете с достатъчно вода. Подгответе пачи крак след половин час. Те обикновено са пържени или задушени. Тези гъби са идеални за прости ястия. Те не понасят големи количества подправки, запушването им деликатен вкус и аромат.

Как да се готви сушени пачи крак

Сушени гъби също са лесни за готвене, както и свежи. Но първо, те трябва да бъдат накиснати. Как да Накиснете сушени гъби? Това може да стане не само във вода, но също така и в мляко. Тя дава привързаност пачи крак.


Пачи крак накисват в продължение на 60 - 180 минути понякога оставени една нощ. Можете също така трябва да се знае как да се готви за сушени гъби супа. Що се отнася до други ястия, достатъчни за 20 минути.

Супа на сухи пачи крак: рецепта

Супа с гъби може да бъде приготвена във вода, месо или пилешки бульон - но за здравословна диета, ще се готви във водата. За по-изразителен вкус може да се увеличи количеството на съставките на половина и се използва като желаните подправки.

Така че ще трябва 250 г пачи крак, моркови, картофи, 2 1 глава лук.

Как да се съберат и сухи пачи крак, които приготвят от сушени гъби, ястия с пачи крак

Първо, имате нужда от малко запържваме лука.

Как да се съберат и сухи пачи крак, които приготвят от сушени гъби, ястия с пачи крак

Запържете настъргани моркови.

Как да се съберат и сухи пачи крак, които приготвят от сушени гъби, ястия с пачи крак

След това трябва да се добави към тях гъби.

Как да се съберат и сухи пачи крак, които приготвят от сушени гъби, ястия с пачи крак

След 5 минути zazharku разпространение в кипяща вода.

Как да се съберат и сухи пачи крак, които приготвят от сушени гъби, ястия с пачи крак

Сега трябва да се постави в супа кубчета картофи.

Как да се съберат и сухи пачи крак, които приготвят от сушени гъби, ястия с пачи крак

Варете супата, докато омекне, около 15 минути.

Как да се съберат и сухи пачи крак, които приготвят от сушени гъби, ястия с пачи крак

За маса вкусни гъби супа с chantarelles Ако се желае, могат да бъдат заедно с крем.

Как да се съберат и сухи пачи крак, които приготвят от сушени гъби, ястия с пачи крак

Както можете да видите, супата от сушени Пачи изненадващо прости да се подготвят, че капчици не отнема от вкусовите си качества.

Сега, че знаете как да се готвя сушени пачи крак. Те вървят перфектно с зеленчуци, кореноплодни, месо и морски дарове, така че отворите да са неограничени възможности за въображение. Като гарнитура е подходящ не само овесена каша, но също юфка с сушени гъби. Дори ако просто го сварете в бульон, ястието има блясък с нови цветове.

Къде да купя сушени пачи крак

Те могат да се подготвят сами по себе си, или пък закупят предварително пакетирана в магазина. От пазаруване на пазара е по-добре да се въздържа. Доверете доказани продавачи. Нашите Магазинът предлага сушени Пачи отлично качество, вкусна и здравословна, от надеждни доставчици.

Рецепти пачи крак:

Домакините въпрос: какво знаеш паста "3 Glocken»?

Известният немски марката "Три Bells» актуализира асортимент от цялата макарони и спагети зърно за здравословно хранене

И любов гъби, и в гората да не ходи - купуват гъби в "Olych.ru"

New пристигане на сухи гъби от Карелия. Пачи крак, манатарки, трепетлика, Mushroom троха клас качество за вашата трапеза!

Естествени витамини за вашата маса целогодишно

Вие искате да има доставка на витамини на вашата маса, по всяко време на годината? Сушени плодове на Карелия за плодови напитки, чайове и вкусни сладкиши в магазина "The Olycha"!

Перфектното гърнето за печене ябълки от Roemertopf

Chic комплект за печене ябълка пълна с керамичен горелка на немската фирма Roemertopf на - мечтата на всяка домакиня!