Как да се пържи картофи рецепта със снимка

Смятате ли, че няма нищо по-лесно от това да се пържат картофите? В действителност, има реална възможност да стигнем до изхода на изгоряла или половинчати ястие. За да избегнете това, преди да започнете да готвите, внимателно прочетете препоръките за това как да се пържи картофи.

1. Картофите чиста и пране. Трябва да се помни, че след измиване на картофите, той трябва незабавно да се покрие със студена вода. В противен случай, тя ще потъмнее.

2. Изрежете всеки картоф в две части по протежение на половини и след това за още 2-3 части, в надлъжна посока.

3. Нарежете картофите на кубчета на дъската (друго име - слама). Въпреки това, можете да изрежете картофите и кръговете, няма разлика в пърженето няма.

4. стопля тиган топлина и след това да го излее в масло. Важно е, че тавата е напълно суха, или картофи ще изгори.

5. Спете достатъчно картофи. Сега е по-добре да не се отклоняват прекалено далеч, тъй като тя трябва да бъде периодично се разбърква.

6. Когато картофите започват покафеняване (след 10 минути), сол и се покрива с капак.

Ако това не бъде направено, ястието може да изгори.

7. Пет минути изпържи под капака.

All. Пържени картофи, готови за сервиране.