Как да се подготвите сладко от сливи - най-добрите рецепти

Ние ви предлагаме най-добрите рецепти на мармалад от сливи, който най-вероятно ще падне до вашия вкус. Ще споделя с вас тайните на вземане на сладко от сливи и кажете малко за полезните свойства на сливи.

Така запознат, ароматно, сладко детство - слива. Най-забележителната и красива. Е, кой от нас не си спомня пайове на майка ми или баба с слива! Не се намери по-красиви и вкусни гарнитури за сладкиши. И ако просто помажат самун пресен хляб и масло този прекрасен деликатес, то може да се счита за пълно и радостно чаено парти.
Plum - чудесна лятна плодове, което ни доставя удоволствие с вкуса си. От прекрасния светъл слива стопанката на всички времена се готви компоти, сладка, конфитюри. Сливи могат да бъдат изсушени или просто замразява. И все пак, най-старият и познат начин за събиране на реколтата сладко зимния слива взети под внимание.

Вредите и ползите от сливи

Събиране и подготовка на сливи

Съдове за готвене конфитюр от сливи

Най-добре е да се направи сладко от сливи в контейнер алуминиева (купа или тава). Тя е в капацитета на този материал е абсолютно невъзможно жаркото сладко.
За сливи деликатеси добре да се вземат малки буркани, в които сладко ще изглежда по-изгодно.
Лъжица за отстраняване на пяната и са абсолютно необходими чиния.

Съвети за приготвяне на мармалад от сливи

Опитайте се да комбинирате в канала с всеки друг плод на сезона. Така че най-различни вкусове на сладко и в близост ще се радвам новост.
Сладостта на сладко настроите по ваш вкус. За повече кисели сортове сливи може да отнеме малко повече захар, както и за сладко - по-малко.
Уверете се, е необходимо толкова дълго, сладко от сливи, както сиропа и резените не стават като мед и мармалад.

Jam от сливи - най-лесният рецепта

Това сладко рецепта ще има консистенцията на гъст конфитюр. Що се отнася до слой торта или просто наслада за чай е лечение просто незаменим. И, ако вземете червените сортове сливи, сладко да се получи малко по-кисела, отколкото бели сортове сливи.
съставки:
1.Sliva - 2 килограм.
2.Sahar - 3 кг (ако изпълнението е бял, а след това можете да вземете 2 кг захар).
Как да се подготвите сладко от сливи:
Plum плодове се промива с вода се отделя от костите и кайма или храна процесор. Цялата маса разпространението в леген или тиган за сладко готвене.
Twisted слива запълни със захар и се оставя за около час и половина.
Когато режеш сок и импрегниране на захар, можете да смесвате теглото на плодовете и да го изпратите на печката. След кипене, се огън и се готви тихо сладко на много слаб огън за около половин час. Бъдете сигурни, да се разбърква лакомството и извадете от него пяна целия период на готвене.
Готов конфитюр разширява в буркани и затваря плътно капака. На заготовката трябва да се отстрани преди пълното охлаждане под плътен слой.
Закуски се подготвят за зимата. Да ви е сладко!

Рецепта за сладко от сливи и орехи

А сладко е съчетана със сметана ще бъде истински независим десерт на масата за почивка. конфитюр Walnut да се запомня лесно да направи. И аромат му ще укрепи няколко лъжици коняк или ракия. Истинските любители на кулинарното изкуство ще оценят лечение.
съставки:
1. Plum - 2 кг.
2. Захар - 2.5 кг.
3. орех - 2-3 чаши (не смлени).
4. коняк (ракия) - 5 супени лъжици
сладко от сливи с орехи:
Тигелът старателно мина, разделение на половина и се отделя от костите.
Walnut оправи отломките и леко сушени на ниско съдържание на мазнини тиган или във фурната.
Вземете всяка половина и слива като пробив в нейните орехови ядки. Сливи пълнени с орехи, поставени в контейнер за готвене конфитюр. Между другото, ако плодовете на малкия размер на слива, е възможно да се премахнат костите чрез страничен разрез и сложи гайка на мястото си.
Получава се слива излива захар и се оставя да престои в продължение на най-малко три часа. На повърхността на захарта трябва ясно да се открои режеш сок. Ако изведнъж ще излязат доста сух и достатъчно сок не се появи, можете да изсипете в чаша полуфабрикат или две от варено охладена вода.
Jam подпален и да доведе до възпаление, а след това продължава готвене плод маса врят. Уверете се, сладко, което трябва най-малко един час и половина при непрекъснато бъркане и премахване на пяната.
Веднага след като сиропът се сгъсти добре (около час и половина) в продължение на десет минути, докато варени излее в джем ракия или бренди. След десет минути, сладко е готова.
Сега лечение на разпространение на буркани и затваря плътно капака.
Вкусни и интересен десерт е готов за зимата. Бон апети за Вас и Вашите гости!

Рецепта сладко от сливи и стафиди

А сладко е възможно да има време да се готви, но узряват червено френско грозде. Това беше края й разновидности ще ви помогне да направите слива сладко вкус интересен нюанс и максимално да го насити с витамини.
съставки:
Plum (бял сорт) - 1.5 кг.
Червено френско грозде - 1 кг.
Захар - 2 кг.
Как да се подготвите сладко от сливи и грозде:
Отцедете добре почистени от дръжките, измийте и отделно от костите.
Касис превъртите на отломки, промива се с вода в решето.
Плодовете и плодове се преминали през миксера и покрити цялата маса в контейнер за вземане на конфитюр. Всичко, което се пълни с захар и се оставя за няколко часа.
С течение на времето, сладко подпален и да доведе до възпаление.
Намаляване на пламък готви сладко леко в продължение на около един час. Не забравяйте да се разбърква непрекъснато сладко и да се отстрани от него ароматна пяна.
Jam гореща излива в буркани и капачки търкалят нагоре. Насладете се на вашия апетит и много добро здраве!

Класическата рецепта за сладко от сливи

Един класически вариант на тази слива сладко ще ви позволи да получите най-сливи филийки почти в първоначалния си вид, но само в захарен сироп. Никой от гостите ви няма да се откаже такава наслада за чай. Красива! Delicious! Чудесно!
съставки:
Plum - 2 кг.
Захар - 2 кг.
Как да се готви мармалад от сливи:
Сливите се почистват от семената и временно сгънати в контейнер за готвене конфитюр. Изсипете малко количество вода и оставете да заври. Problanshirovat слива 5-8 минути. Извадете ги с решетъчна лъжица на сливова бульон.
Сега се готви слива в захарен сироп. В останалата течност Изсипете маса захар и се оставя да заври.
Веднага след като сиропът започва да ври добре, може да се спуска в нея всички мивки. Сварете сладко за 10 минути и изключете огъня. Цветно-сладко варя в продължение на три часа.
След този период, можете да направите десет втори етап на готвенето и изключете сладко отново. Отново прекъсване в продължение на три часа.
В сладко третия подход се вари в продължение на 20 минути и се изсипва в горещо и сухо буркана. Jam мине капаци и се отстранява под слой преди пълното охлаждане.
Jam е готов! Да ви е сладко!

Рецептата на мармалад от сливи с ябълки

В тази рецепта, съдържа ценни свойства не само отводнителни, но и ябълки. Ароматът на лятото в бурканче - това е невероятно усещане в зимния облачен ден.
съставки:
Plum - 1 кг.
Ябълки - 1 кг.
Захар - 2 кг.
Вода - 1 литър.
Как да се подготвите сладко от сливи, ябълки:
Измийте ябълките, отстранете сърцевината, нарязани на филийки, се налива вода и слагам да ври на слаб огън. След като ябълките ври, добавете към него половината от захарта и варете на слаб огън в продължение на поне един час.
В същото време, подготовка на сливата. Се пречиства от семената, ми. В края на половин час на готвенето добавете ябълките в сладко подготвени сливата. Има също Изсипете останалата захар. Цялата маса внимателно се разбърква и се вари още 15 минути.
Сега трябва да му се даде варя сладко и се охлади в продължение на 2-3 часа.
Вторият период на конфитюр готвене на ябълки и сливи ще продължи 20 минути. Jam трябва да се сгъсти и да стане като мармалад.
Готови сладък варя излива в буркани и затваря плътно капака. Улавяне при топло слой да се охлади напълно. Вкусна и здравословна конфитюр за зимата готов! Насладете се на апетита и добри зимни дни!
Рецепти сладко от сливи, предвидени Виолета Londareva.