Как да се подготвите рула с несъвършена сладкиши с крем, кондензирано мляко и други пълнежи

Печена бутер тесто е обичан за своята лекота и нежност. Името се появява поради наличието на множество слоеве. От него се приготвя огромен брой десерти, но най-популярните е тръбата. Те са обучени с различни форми и с различни пълнежи. Помислете за няколко рецепти, които са особено популярни.

Как да се подготвите Пъф ролки с протеин крем?

Много сладкарски изделия предлагат на клиентите си тази опция десерт, защото това дава много нежен и въздух. Всеки избор може да се готви у дома.

За тази рецепта, трябва да вземем списък с продукти. 525 грама всмукване безквасните тесто 3 протеин, жълтък, 90 мл вода, 2 г ванилин и лимонена киселина, 200 г захар, масло 25, пудра захар и щипка сол.

Последователни указания за готвене:

Как да се подготвите рула с несъвършена сладкиши с крем, кондензирано мляко и други пълнежи

  • Ако слоеве на бутер сте купили в магазина, те трябва да оставят размразени. След това, ролка и се нарязва на ленти около 2 cm.
  • При липса на специални форми за тръбите, да дебел пергаментова хартия и преобръщане конуси. Те трябва да бъдат смазани и ги затягане приготвени ленти припокриват;
  • Сложете ги върху необходимостта от предварително печене масло намазва. Всяка празна четка с бити яйчен жълтък. Кук във фурната, които трябва да бъдат предварително загрята до 200 градуса. Резултати - златисто кафяво. Това ще отнеме около 15 минути. След известно време, извадете и премахване на всички форми;
  • Докато всички се охлади можете да приготвите плънката за Choux сладкиши, а именно протеин сметана. За това е необходимо в дълбока соте тиган излее вода, добавете ванилия и захар. Оставете да заври и варете, докато последователността е дебел. В готовите карамели постави лимонена киселина и го отстрани от плочата;
  • Отделно отведе протеини със сол до гъста гъста пяна. Без изключване на миксера, внимателно изсипете горещ карамел. Разбийте, докато последователността става дебела и малко топла. Кремът поставя в торба сладкиши и запълване на тръбите. Служи, поръсени с пудра захар.

Как да се готви бутер тесто рула с крем от кондензирано мляко?

Как да се подготвите рула с несъвършена сладкиши с крем, кондензирано мляко и други пълнежи

Този десерт е много прилича на вкуса на детството. С тази рецепта, можете да се готви вкусен десерт и обичан от много хора. Количеството на съставките, предназначени за 18 парчета. Готвене време - 1 час.

Що се отнася до рецептата за бутер тесто тръби, всеки може да използва обичайното му вариант. Най-удобният начин за закупуване на готовия продукт в магазина.

За тази рецепта, Choux сладкарски със сгъстено мляко трябва да изготви списък с продукти. 0,5 кг тесто, яйчен жълтък, 0,5 части. Супени лъжици масло зеленчуци. За да направите десерта трябва да се подготвят 150 г кондензирано мляко и масло.

Последователни указания за готвене:

Как да се подготвите рула с несъвършена сладкиши с крем, кондензирано мляко и други пълнежи

  • Пласт размразяване леко въртене и се нарязва на ивици приблизително милион см широки бази за получаване на масло и грес канали ги обвива приготвени ленти .;
  • Жълтък и победи добре с грес четка на върха, за да получите хубава розова. Покрийте печене пергамента и го поръсете с вода. Поставете празна и ги изпраща във фурната да се загрява до 200 градуса. Гответе около 15-20 минути. Тръби на еклери, отстраняване, премахване конуси и се охлажда;
  • За да се подготви крема трябва да съчетават разтопено масло и кондензирано мляко. Използването на маса размахване миксер, докато гладка и след това да попълнят sgushchenkoj рога. Оставете ги в хладилника за половин час и сервирайте.

Рецепта за еклери тръби с крем

Друга версия на популярния десерт, която е идеална за всеки празник. Ако искате да изненадате любимите си хора вкусно, не забравяйте да използвате тази рецепта. Броят на съставките, предназначени за 5 порции.

За тази опция, десерта трябва да изготви списък с продукти. 400 грама еклери, 2 жълтъка, 275 мл мляко, 100 г захар, 30 грама брашно, 125 г масло крем, 1/4 ч. Лъжица ванилин.

Последователни указания за готвене:

Как да се подготвите рула с несъвършена сладкиши с крем, кондензирано мляко и други пълнежи

  • рецепта тесто няма да се опише, защото със сигурност всяко семейство има своя собствена версия на познатото. Много хора предпочитат да използват съхраняват продуктите;
  • Plast руло в правоъгълник, чиято дебелина не трябва да бъде по-голяма от 4 мм. След това се нарязва на ивици с ширина около 2 см. Специални конуси смазване масло и ги увийте подготвени ленти. Кук във фурната на 180 градуса до златисто;
  • Нека докато яйчен крем, който е свързан към захарта, жълтъците, ванилията и брашното. Всичко се разбърква добре и добавете млякото. С помощта на миксер, всички размахване, докато гладка. Поставете тегло на минималната топлината и оставете да къкри, като се разбърква непрекъснато, докато, докато стане гъста консистенция;
  • После изключете огъня и се охлади до стайна температура. След това сложете маслото и победи да се превърне в маса на въздуха;
  • Използването на чанта за готвене или спринцовка, попълнете конусите. Поръсва прах и служи.

Как да се подготвите рулца от бутер тесто с плънка чубрица?

Тестото може да се използва не само за десерти. С нея ще можете да си приготвите оригинален закуска, наречена "Моркови". Броят на съставките, предназначени за 5 порции.

Последователни указания за готвене:

Как да се подготвите рула с несъвършена сладкиши с крем, кондензирано мляко и други пълнежи

Рецептата на каналчета с шоколадов крем

Огромен брой хора обичат шоколад, така че тази рецепта е особено популярна. Ако искате да зарадвате семейството си, не забравяйте да използвате тази рецепта. Количеството на съставките, предназначени за 15 порции.

За да се подготви бутер тесто десерт, трябва да вземете списък с продукти. 0,5 кг люспест сладкиши, 75 гр на мляко и тъмен шоколад, 325грам на кремообразно сирене 270 мл разбиване на сметана, масло 35, 1 супена лъжица. лъжица "Амарето", 2 супени лъжици. пудра захар, 2 супени лъжици ванилия захар 5 часа. лъжица какао и 8 г желатин.

Последователни указания за готвене:

Как да се подготвите рула с несъвършена сладкиши с крем, кондензирано мляко и други пълнежи

  • Желатинът, налейте 3 супени лъжици. лъжици вряла вода и се оставят в продължение на 20 минути. надуе;
  • Свържете сирене, захар и ванилия ликьор. Всички старателно разбийте до пухкава маса образование;
  • В отделен контейнер 2 форма свържете смлян шоколад, налейте 100 мл сметана и масло. Смесва се, поставя на парна баня и се разбърква до пълно разтваряне на шоколад;
  • Това е време да се върне към желатина. Поставете го на водна баня и се разтвори, след това добавете към шоколада. Всичко се разбърква и се охлажда;
  • Смесете сиренето с добра шоколадова маса и размахване, докато гладка. Поръсете прах, какао и разбийте;
  • Вземете останалата охладено slivochki и ги победи в твърда пяна. Това е време, за да ги съберете заедно с шоколадовата маса, за да получите на крема. Покрийте контейнер с фолио и го оставете в хладилника за 3.5 ч.;
  • Размразената пласт маса малко ролка и се нарязва на ивици около 3 см ширина и 20 см дължина;
  • Контейнери за рога, четка с масло и винт приготвени тестови ленти, така че край дойде един към друг. Сложете ги върху хартия за печене, положена пергамента. Кук в сушилня при температура 210 градуса в продължение на 12 мин.;
  • Премахване на конуси с рога, хладно и ги напълни с крем.

Пригответе вкусни рула с крем за близките си хора за предложената рецепта, и те със сигурност ще ви благодаря за такова лечение.