Как да се подготвите цаца свои ръце - една проста рецепта
Здравейте скъпи домакиня. Рецепта за цаца с ръцете си доста ме изненада със своята простота и достъпност, така че реших да го споделя с вас. Миналата година аз научих как да се готвя сардели в доматен сос. Ако ще се интересуват - пиша, кажи следващия път, но това не е толкова интересно. Но цаца се получават по-бързо и по-вкусни.
В действителност цаца се готви у дома е модула. Изработени от херингата и цацата голяма, те не опитате твърде различен от магазините с високо качество консервирани храни. Въпреки, че днес прословутия "високото качество" на консервирана риба е доста съмнително. Така че защо не опитате да се готви вкусни домашни цаца себе си? Запис съставки.
Така че, за подготовката на цаца с ръцете си, ще ви трябва:
- Замразени трицона или херинга - 1 кг;
- Силна студен чай - 350 мл;
- Сол - 1 чаена лъжичка;
- Куркума - 1 чаена лъжичка ;.
- Bay листа - 1 бр ;.
- Двойка gvozdichek и черен пипер на вкус;
- Растително масло - 100 мл. Това е всичко. Съгласете се, че е лесно да си спомня.
Копърка в дома - рецепти
Най-трудната част от тази рецепта - почистване на риба. Размразяване на замразени сардели или херинга, отсече главата и изхвърлите отвътре. След това измийте добре под течаща вода на рибите и ги поставя в малка тенджера кореми надолу (в действителност, тъй като те се намират в кутии).
Напълнете бъдеще цаца силен чай (или по-скоро, по заваряване), в която предварително разтворени сол и куркума. Варене на чай нужда 2 супени лъжици с пързалка 350 мл. вода. На всичко отгоре сложи дафинов лист и се налива масло. All.
Ляв завой на котлона и оставете да къкри на рибата за 2-3 часа на слаб огън. На много малка! Риба трябва да гният, но не се вари. Ако използвате multivarku, изберете режим "закаляване".
Съвет! Ако се подготвят цаца имат малки сардели, времето за готвене е необходимо да се намали малко - около половин час. Уверете се, че рибата не се сварят.
Горещи цаца домашно вкус не е като от магазина. Оставете ги да се охлади, и вие ще бъдете приятно изненадани. Копърка херинга или сардина вървят добре с сандвичи или в комбинация със зеленчуци, заедно с яйца, сирене и билки, те могат да бъдат отличен пълнеж за питка и готвене на риба салати.
Вие също така ще се интересуват от:
- Малък кулинарно пътешествие. Готвене пиле във фурната на български
- 5 рецепти освежаващи десерти от диня
- Някои отличен десерт от ягоди за масата за лятото
- Бързи рецепти: Жулиен торта
- Хижа рецепти: ябълков пай с ябълки в бързането
стил = "дисплей: блок"
данни от реклами, така клиент = "ва-кръчма-7849935230341281"
данни AD-слот = "3710725520"
данни от реклами, така формат = "autorelaxed">