Как да се подготвим салата Червената шапчица по стъпка по стъпка рецепта със снимки
Светъл и много хубава салата "Червената шапчица" е идеално място за детски партита, когато дойде най-малките гости трябва да се опитат да доведе до масата един необичаен и апетитен вид ястие. Аз научих за тази салата сравнително наскоро, когато един приятел ми изпрати снимка на следващия си кулинарен шедьовър - Копнеех да го изпробвате. И както се оказа, не напразно. Ястието се обърна празник за очите и най-вече обичаше децата, така че мога да кажа със сигурност, че това krasotischa vkusnotischi и ние не трябва точно edali.
Да иска разрешение от приятел, аз ви подготвили класически рецепта за "Червената шапчица" салата с домати, нар и пиле. така че да може лесно да се удари дома си и приятелите си уникален удоволствие, че всяка домакиня може да се готви у дома.
време на приготвяне: 40 - 50 минути.
Брой лица: 11-14.
Калории на 100 грама: 450-550 ккал.
Кухненски: възможно предварително подготви уреди, прибори и инструменти, които ще бъдат полезни за вас в маруля производство: кръгла чиния (за предпочитане купа) с високи ръбове и обем от 550 мл, плоска чиния за подаване на диагонала на 23 cm, обем на две малки саксии от 500 мл, сегмент ядлив филм дължина от 30 см, малко дълбоко чаши капацитет от 200 до 850 мл мерителна чашка или кухненски везни, памук и хартиени кърпи, ренде средни и големи, дъска за рязане, дървена шпатула и остър нож. В допълнение, ще трябва блендер или кухненски робот мелница за бързо и ефективно да се смила някои от съставките на салатата.
ще трябва
- 2 средни картофи;
- 2 средни моркови;
- 1 малка домати;
- 2 големи крушки;
- 2 кокоши яйца;
- 50 г сирене твърда;
- 1 малки гранати.
Знаете ли, че? Не е необходимо да тичам до магазина, ако не разполагате с морков или крушка - просто си приготвите салата без тях. В случая с някои трудности с присъствието на месо се готви "Червената шапчица" вариант салата, пилешки гърди, се използва вместо домати и пипер шунка.
Последователността на подготовка
обучение
- Картофи и моркови промиват, след това се добавят към пота.
- Сложете на котлона и варете, докато омекне, като внимавате да не се извари зеленчуци.
- В друг тиган постави промива с течаща вода яйца.
- Сварете ги твърдо сварени над средните топлина, за най-малко 15-20 минути.
- Докато зеленчуци и яйца варени, почистете пилешките гърди от останките на костите, вени и филми.
- го нарежете на големи парчета, леко сол и черен пипер, оставете за 10 минути в хладилника.
- След като зеленчуците се варят, им три на ренде или нарязани на малки квадрати.
- Освободеният тиган сложи месо и го сварете, докато омекне, след това фино котлет.
- Яйца, готини, три на ренде груби и се изсипва в отделна купа.
Важно! При изготвяне на пиле за готвене, можете да използвате друга подправка с подправки, които са по ваш вкус. Например, аз предпочитам да се разтърка на гърдата, къри на прах, смесен с наземни червен пипер и приятел просмуква пилешки мариновани в соев сос и лимонов сок. И в двата случая ние получите голям резултат.
Първият етап на сглобяване
Знаете ли, че? Опитайте се да запазите салатата не първоначално са били твърде сочни и месести част на домата, така че те не ви развалям състав. Ако неподатливост пластове маса "поток" доматен сок, отцеди го и сложи на тежестта назад, на хладно място.
Втората фаза на сглобяване
Знаете ли, че? Според тази рецепта можете да приготвите не само кръгови "шапка", но с квадратна или правоъгълна - изберете формата, която най-много в вкус.
- За окончателния дизайн на нашите ястия чисти нар на зърна.
- След това се промива със студена вода и се суши с хартиени кърпи.
- Сирене, за да украсят разтриване на ренде глоба или парцалче в кухненски робот.
- Премахване на салатата от хладилника и да го настроите на плоска повърхност на масата.
- След това внимателно се придържаме семената в кръгла форма нар салата, опитвайки се да го покрие напълно.
- Работата се извършва, когато салатата си купил ярко червено рубинен цвят.
- Поръсете с настърган кашкавал на върха на продукта, като се обръща специално внимание на страните на марулята.
Това е всичко! Вашият възхитително красива салата е готова! Сервира се като отделно ястие, гарнитура с допълнително зелен лук, копър и магданоз. Също салата върви добре с соев сос или домати, бял хляб и чесън - най-малко на съпруга ми с такъв набор от най-приятелски. И щях да забравя: опитайте да получите на децата не са любители на ястието извън мярка, защото тя наистина е много привлекателен външен вид ги кара да ядат повече, отколкото трябва. Това важи дори и дребнав!
Вижте как да се подготви перфектната салата "Червената шапчица", без излишни проблеми и неприятности.
Преди да се сбогуваме, бих искал да ви предложа няколко различни варианта за празнични салати, които могат да се поставят в непосредствена близост до току-що описах. Например, опитайте вкусна салата рецепта е класически слот глухар. които в нашето семейство реши да се подготви за новата година, както и невероятно вкусна салата с език. В допълнение към това, хванете класическата версия на салата Цезар с пиле рецепта със снимка и не забравяйте за интересен и много необичайно за нашите краища салата с говеждо черния дроб. В допълнение, вашата маса може да бъде хубаво да разнообрази нежния Салата слънчогледа. известен със своята идеална структура и стабилно добър вкус.