Как да се пие узо answiki - въпроси и отговори
Бях представени с бутилка водка гръцки (узо). Как да го пием? Net, която не е много вкусно))
Узо - една ракия с екстракт от анасон, произведено в Гърция. Най-често се използва като аперитив узо, но може да бъде придружен от различни закуски.
Традиционно, има три начина на пиене на узо:
- Можете да пиете узо чист, неразреден. Но тя се приготвя само за "аматьорски" - всъщност крепост на тази напитка е 40-45 градуса, а на чист вкус твърде специфични.
- Можете да пиете узо с лед. По-добре е да разкрие узо вкус и ще се разтегне, за да се насладите на процеса.
- Но най-популярният начин за пиене узо - това се разрежда с вода в съотношение 1: 1 и да се хвърлят няколко кубчета лед. Тази напитка се сервира в дълги, тесни очила, и се препоръчва да се пие в най-горещото време на годината - това е напълно утолява жаждата.
При разреждане с вода узо напитка избелва и става подобна на мляко. Причината е, че се съдържа в ракия, анасоново масло с намаляване на част от алкохола падане от алкохол и кондензира. Вкусът на напитката след това става по-мека и по-меки.
За производството на узо коктейли рядко се използва. Както закуски (които е желателно да се използват, когато пиенето на узо) могат да приемат морски дарове, салати или дори по няколко маслини. Не е препоръчително да се яде нещо мазно и трудно.
Узо не може да се изпие бързо. Тя не толерира суетене. Пийте узо бавно се наслаждавате всеки залък напитка всяка минута и спокойствие.