Как да се пекат тиква във фурната, multivarka, Aerogrill, печени тиквени рецепти
Предимства и недостатъци на печена тиква
Тиква е богата на хранителни вещества, антиоксиданти, витамини и минерали, и по този начин ниско калорични. Изпеченият тиквата тези ценни съставки се запазват почти напълно.
Тиква е отличен източник на витамини А, С и Д. Тя съдържа витамин Т, който установява метаболизма на организма. В 100 грама печена тиква има 26 калории и не съдържа наситени мазнини и холестерол. Ястия печена тиква ще ви помогнат за укрепване на здравето на ставите и почти всички органи, както и облекчаване на стреса.
Яденето печена тиква, можете да предпазим очите си от катаракта и дегенерация, тъй като тя съдържа витамин А е много важно за нас. Високите нива на витамин С помага на имунната система и стимулира производството на колаген за кожата да запази красивия си блясък и еластичност. Печена тиква може да помогне премахнат всички токсините от организма и по този начин помага на тялото да се чува.
Тиква печена форма има недостатъци. Хората с диабет не могат да бъдат свръх-консумират този продукт. Най-печена тиква гликемичен индекс по-висок от нормалното, защото това може драстично да се промени нивото на кръвната захар. Хората, които страдат от гастрит с ниска киселинност, ядат тиква печена форма също е нежелателно, тъй като зеленчуците има способността да се намали киселинността, което може да влоши по време на дадено заболяване. Друг недостатък на тиквата може да му необичаен вкус за някои хора.
Методи за печене тиква
Има много начини за приготвяне на ястия приготвени от тиква: във фурната, в multivarka в Aerogrill. В този случай, продуктът запазва всички полезни свойства.
- За да се пекат тиква като цяло, ние трябва да го направим малък размер. Едва тогава тя propechetsya равномерно. Тиквата трябва да се измие и суха, а след това се пробива с вилица или нож на няколко места и поставете в тавичка. Готвене тиква по този начин ще продължи 60 минути.
- Метод за печене тиквени половини. Нарежете на две равни части и се премахнат всички кости. Изплакнете добре с всяка половина и сложи върху лист хартия за печене. Пече се по начин, можете да добавите и други съставки като стафиди и мед. Когато тиквата се свари, месото му е мек и деликатен вкус.
- Метод за печене на тиква парчета. Тиква необходимо нарязани на парчета с квадратна форма, поставени в контейнер стъкло и капак. Поставете чинията Четиридесет минути във фурната. Проверка на готовността на консистенцията на продукта.
- Печене тиква multivarka. Тиквата се нарязва на филийки, оставяйки кора Multivarki купа намазана с масло и го сложи в резена тиква. Изсипете в купа с вода стъкло. Включи режим за печене и се пече в продължение на 30 минути. Тиквата може да се поръси със захар или мед излее.
- Печене тиква Aerogrill. Тиква нарязани парчета или ленти и се поръсва с слънчогледово или зехтин. Сподели тиква на aerogrill решетка и се пече в продължение на десет минути при 250 градуса. Петнадесет минути по-късно, можете да намалите температурата и продължете готвенето още петнайсет минути.
- Печене тиква в микровълнова печка. Изплакнете добре с тиква и кора. Нарежете на филийки и се поставя под формата на слоеве, заспиването със захар, сложи на печене за 12 минути.
Разнообразие от вкусни и здравословни ястия
Когато печена тиква може да има различен вкус, в зависимост от това какво и как да го готвя. Тя може да се пече с двете солени и остри съставки и по-сладък десерт.
Ето няколко начини за приготвяне на солен, пикантен тиква:
- Тиква печени със сол. Филийки тиква микс със сол и се пече във фурната. Можете да добавите и други подправки на вкус;
- тиква, печена със зеленчуци. Малък тиква нарязани на половина и премахване на ями. Нарязани на кубчета домати и патладжан, подправете със слънчогледово масло и се разбърква. Във всяка половината от тиквата да поставите зеленчуците и се пече;
- тиква, печена с фета сирене. Тиква нарязани на две парчета, отстранете семената и се нарязва на кубчета сирене поставят във всяка половина;
- тиква с леща. Тиква, нарязани на парчета, смесени с леща и се пече във фурната;
- тиква, печена пилешки гърди. Тиквата се нарязва на парчета и се увива в пилешки гърди, добавете подправки;
- ризото с тиква. За да се подготви, можете да използвате ориз, спанак, сирене, чесън;
- тиква, печени с картофени филии;
- тиква готвене с макарони и сирене.
Сладки ястия от печена тиква:
- тиква, печена с круши. Тиква разделена на две половини, пуснати в нарязан круша, сезон с мед;
- тиква, печена със стафиди;
- тиква, печени с мед;
- тиква готвене. За да се подготви, можете да използвате извара, стафиди и грис;
- тиква, печена с плодове пилаф. Отрежете върха на тиквата, отстранете семената, тъй като пилаф с добавянето на различни плодове и се пече във фурната.
Тайните на вкусна тиква печене
За да се получи вкуса и аромата на ястия zapechnoy тиква, можете да използвате такива подробности:
- захар по време на печене ястие с тиква е по-добре да се използват тези подправки: кардамон, канела и индийско орехче;
- в подготовката на чубрица тиква слива с кориандър и кимион;
- тиква-направено може да се използва като плочи, сладки и солени зъб.
Рецепти печена тиква
Печена тиква пълнена с плодове
- една малка тиква;
- две ябълки;
- 100 грама нарязани орехи;
- чаша боровинки;
- една чаена лъжичка канела;
- 15 грама индийско орехче.
Вместо ябълки и червени боровинки може да предприема каквито и плодове и горски плодове, по свой вкус.
Получаване. Изрежете горната част на тиквата и премахване на семена. Сложете да се пекат във фурната за 50 минути. Всички плодове и чисто рязане на кубчета, когато тиквата е готова да постави в своя плод. Тиква плодове поръсена с канела и индийско орехче, капак с капачка от тиква. Сложете да се пекат за още 30 минути.
Тестени тиква с ориз
- килограм тиква;
- две скилидки чесън;
- 50 грама ориз;
- клонче от кориандър.
Получаване. Тиквата се нарязва на филийки, обелват и се слага в купа. Сварете ориза и го постави на върха на тиквата, сложи две скилидки чесън и клонче от кориандър. Пече се във фурната за 40 минути.