Как да се определи качеството на водката

Какво български не обича водка? Това е светая светих на славяните, панацея за всички болести и всички страдания, които биха могли да се превърнат в опасен враг, който е калпав. Е, как да се определи качеството и какво да го направя? Какво може да бъде включен в състава му, както и всякакви примеси и добавки, които не са разрешени? И като цяло, задръжте малко образователна програма за тези, които се интересуват от "русокосият".

Какво е водка

Водка - повече или по-малко "чист" напитка със степен, за разлика от всички останали: неговия състав включва само алкохол се разтваря във вода. Като цяло, фенове екзотични и необичайни напитки трябва да се забравя, че всички чужди вещества и примеси в алкохол, но качеството му е намалена, като се умножи токсичния ефект на взаимно и са допълнителна тежест върху черния дроб. Така че, токсиколози, лекари по този въпрос от страна на тези фенове на водка, които са сигурни, че махмурлукът от водка качество потоци много по-лесно, отколкото от всякакви сурогати.

Но най-важното в употребата на алкохол - "знаете норма", както опитни, и се придържаме към нея. Защото без значение колко перфектен състава на алкохолни напитки и от който е направен, по-голяма от махмурлука на доза гарантирана, дори и от най-стерилен медицински алкохол.

Това е част от националната фаворит

Първоначално Рус водка, произведена от зърно, но това е все по-често извършва въз основа на меласа, който се произвежда от захарно цвекло.

производствени стандарти дефинират пет класа отстранени алкохол, т.е. суров алкохол дестилация: "Super" и "Алфа" - най-високо качество, който се основава на състава на най-добрата водка "премия"; също се освободи "Екстра", "Лукс" и "Висше почистване". Според същите стандарти като алкохоли тип "Супер", "Алфа" и "Suite" трябва да бъде направено само от зърно, и "Екстра" и "Висше почистване" също може да бъде направена от картофи, меласа и захарно цвекло.

Е и втора съставка, която е част от Bolgariyan напитка - омекотена вода, което се разрежда с РЕКТИФИЦИРАНАТА дух.

Що се отнася до замъка, сега е стандарт за руска водка от 40 °, въпреки че в миналото тя е направена крепост от 30 ° до 90 °. Експерти смятат, че е по-лесно напитки са пияни, не е точно 40 ° и 38 ° (текила) или 42-44 ° (ракия).

Ние определяме качеството на водката

Да се ​​учим как да се определи качеството на водката, не само внимателно прочетете състава, но също така и като се вземат предвид други функции:

1. Работна състава, обозначен на етикета: добри водка алкохоли ще съдържат "Алфа", "Лукс" или "Екстра", или алкохол "най-високо пречистване", което е малко по-ниско качество, отколкото предишните.

Също така добре водка ще бъде малко допълнение, и в идеална - само алкохол и вода. Ако допълнителните вещества в повече от два, той казва, че производителят се е погрижил не за подобряване на качеството на водката, и се опита да прикрие нежеланите качества на алкохол или лош вкус.

1. Сега се върти на родния половин литрова бутилка и вижте колко бързо изчезва пяна мехурчета. водката за качество те изчезват много бързо - за 1-2 секунди, като чист алкохол е идеалното антипенителят.
2. Още един тест - Наклонете флакона и бавно го върне в изправено положение, изучаване на течност балотажа по стените. добро качество на водка тече равномерно и бързо.
3. И сега, при отварянето на бутилката, за да помиришат водка - тя трябва да има специфично блъф миризма на алкохол. Ако забележите леко или умерено миризма и дори странични вкусове - е подозрителен и внушава мисли за лошото качество на напитката.

още 3 начина за проверка на състава и качеството на водката, след отваряне на бутилката:

1. Ако е възможно - определяне на нетното тегло на напитката. Един литър качествено силата на 40 ° водка тежи 953 грама ± 5 грама.
2. Леко затопля водка може да бъде подпалена (добре, а не в бутилката, разбира се) и да разгледате пламъка - качеството на напитката е светло синьо, а сурогатната - или няма да свети и не мига като бензин.
3. Охлаждане водка час преди събирания го поставя във фризер в продължение на един час, -18 ° определяне на температурата - 30 ° С Качество питие няма да се замразява, но ако имаше кристали лед - не си струва да рискувате здравето чрез пиене не е ясно какво.