Как да се определи, че не е йодирана сол

Елемент йод (йодо не вещество) в таблица сол (натриев хлорид, натриев хлорид) може да се прилага в различни вещества. Най-естествен начин е да се добави соли на натриев йодид (NAJ). Първоначално направи така. Но йодиден йон-J (-) лесно се окислява с атмосферен кислород стане йод вещество, което е лесно сублимиран (изпарени). (Между другото, на базата на това, и метод за определяне, йодирана сол, или не, предложен Chukom Gokova). Но поради постепенната загуба на йод, вместо натриев йодид (NAJ) на солта започва да се въведе натриев йодат (натриев йодат - NaJO3). Този материал не е стабилна и губи йод по време на съхранението. Но ако солта е йодирана натриев йодат, неговото присъствие, и по този начин - йодирана сол или не, може да се определи само в химическа лаборатория, че е доста трудно да се направи у дома си.

Постепенно йодирана сол производители възприемат употребата на натриев йодат (или калиев йодид), но вече са се преместили или са производители все още се използват натриев йодид, аз не знам. Ако те все още остават, а след това да се определи дали йодирана сол все още е възможно, и ако всичко отиде до "модерен" добавката (натриев йодат), а след това най-малко в дома или както се казва "на коляното", не е възможно да се определи.

система избра този отговор най-добре

В действителност има такава история: в СССР, е проведено изследването, и реши, че гражданите трябва да влязат в тялото по-йод. След много внимание, може да реши да добави йод за сол е най-елегантно да реши този проблем. След това беше целият смисъл на йодирана, така че марката върху опаковката, че солта съдържа йод е нищо повече от един ход на пазара, всички йодирана сол.