Как да се изпържи сиренето - стъпка по стъпка подготовка на ястия, тази рецепта снимки - рецепти

Какво е необходимо за готвене сирене?

Всяка рецепта. как да опече сирене, той посочва, че в този случай ефективното използване на твърда продукт - български, моцарела, Едам, Gouda. Докато в Европа предпочитат да изберат за това ястие е доста меки сирена с бяла плесен. Причината - цялото ястие е различно, въпреки това, изненадващо деликатна консистенция и приятен хрупкава коричка.

В зависимост от рецептата за пържене сирене е готова със сол, черен пипер, брашно, масло, билки, яйце.

Както може да се пържено сирене?

Французите обожават сирене топки. Те втрива със сирене, добавени към него със сол и пипер, след това се образува тази смес на капки малък диаметър. Получените парчета навити в брашно и се запържва в която и мазнини. Веднага след като топки от сирене се увеличават по обем наполовина, те се отстраняват от мазнината и се обляга на сито или кърпа. Горещи бучки с зелени чудесно вкусни и търг.

Не по-малко красиви пържено сирене кубчета, паниран. Те са вкусни, и е удобно да се свържете натопи в сладко или сос. В този случай, сиренето се нарязва на малки парчета правилната форма, която веднага се поръсва с брашно. Тази мярка е необходима, за да се определят следващия слой на гнездовия гладко без подхлъзване прекалено гладка повърхност на сиренето.

Допълнителни кубчета, потопени в яйце, пребит със сол, захар, чесън и билки. Когато пържите подправките дава сиренето деликатен, неповторим аромат и захар образува хубава коричка. След това хвърля автоматично зара в галета, отново потопени в яйце и след това се поръсва с галета сухари. По този начин, поради многопластовите панирано сирене се оттича по време на пържене в тиган.

И накрая, сложи кубчетата на топло масло, като по този начин тя трябва напълно да ги покрие. За равномерно вкусно и правилно изпържи сирене, трябва периодично да се превърне резена сирене в тигана. Време за приготвяне отнема по-малко от половин минута. След което кубчетата се отстраняват и се поставят върху книжна салфетка, който абсорбира излишната мазнина.

Сервирайте пържено холандско сирене с вкус на сладко от червени боровинки. кубчета сирене се комбинират с билки, както и на Adygei сирена, поръсени с подправки.