Как да се изпържи kupaty колко дълго да се изпържи kupaty

Kupaty - колбаси в естествена обвивка пълнени със сурово мляно свинско месо, но може да има вариации. Това е доста вкусно, сърдечен и бързо хранене. Как правилно да изпържи kupaty? Нищо не може да бъде по-лесно. Нека разгледаме в етапа.

Как да се готви kupaty дома?

За да се подготви колбаси у дома ще ви трябва: свински черва, месото избор, лук, сол, подправки и малко желание за. Технологията е проста. Черво необходимо ден накисва във воден разтвор на оцет. След това изстържете и изплакнете добре. Сега плънка. Първоначално, използвани за пълнене на мазнини свинско, но можете да вземете нещо за ядене или комбинирани продукти. Чисти 2-3 големи луковици (на 1 кг мляно месо). След това, размразявате месо. След това ги нарежете на големи парчета. Месо и зеленчуци се нарязват в месомелачка. Получената кайма се добавят сол, добавете го подправки на вкус. Ами всички се разбърква. Получената смес запълване на червата. Размери колбаси може да бъде всеки по свой избор. От двете страни на нишките на червата вратовръзка. Тук всичко е готово.

Kupaty какво да купя?

При закупуване на полуготови продукти в магазина, обърнете внимание на целостта на опаковката, състав и срок на годност на. Повърхността трябва да е гладка, без петна, добавки и мирис. Метод замразяване - шок, ако продуктът от фризера.

Как да се запържва в kupaty?

Ако полуфабрикатите от фризера, първото размразяване при стайна температура. И има два начина как да се запържва в kupaty:

1. Сварете колбаси в продължение на 3 минути. След това подсушете. След това се загрява тигана и налейте малко растително масло. Сега сложи kupaty. Уверете се, пункции на няколко места. Намалете огъня до среден огън, малко по-малко. Кук в продължение на 2 минути. След това се обръщат към другата страна. Повторете няколко пъти манипулация. Общо време за приготвяне на храна ще бъде 10-12 минути.
2. В студен тиган излее 2-3 супени лъжици растително масло. След това сложете в купа kupaty и овалваме в мазнината от всички страни. Сега включете печката. Пожар направи минимум. Панорамно отгоре се покрива с капак. Пека в продължение на 2-3 минути. След това се обръщат към другата страна. Тази процедура се повтаря няколко пъти. Общото време за готвене ще бъде 15-18 минути. Покрийте през цялото време близо.

Как да се изпържи kupaty на скара?

Добре промива, изсушава и смазана скара Поставете колбаси. Фрай на среден огън за около 20 минути. Превърнете всеки 3-4 минути.

Не забравяйте, че не са положили доста наведнъж Купат на готвене повърхност, оставете разстояние няколко сантиметра между тях.