Как да се изнеса от картофите и зелето

Зелето и картофите могат да бъдат приготвени отделно и могат да бъдат в една тенджера, се оказва, вкусна и така и така. За подготовката на необходимост:

Приблизително 0,5 кг. прясно зеле,

2-3 супени лъжици доматено пюре,

Накъсайте зеле, моркови решетка, нарежете лука и картофите. В дълбок тиган или чайник да излее масло се затопля, което може да хвърли зелето. На първо място, се пържи на силен огън, като се разбърква често, а след това добавете лук картофи и моркови, разбърква се, намалете силата на огъня и капак. Варете 10-15 минути, като се разбърква, след това се добавя на домати, сол и подправки. Ако зелето и картофите се получава доста сух, можете да се налива малко вода и оставете да къкри, докато варени картофи.

Задушено зеле и картофи могат да съществуват като отделно ястие, и могат да бъдат гарнитура, към които можете да подадете пържена риба или кюфтета, наденица или гулаш.

Въпреки това, което е kapusta.Esli зеле и ще вкусни, първо промиване зеле студена вода и капка в тенджерата за гасене, в затоплена растително масло (или мазнини) 20 минути къкри, след това се добавя Резай картофи и лук (нарязан) и оставете да къкри, докато омекнат .mozhno добавите моркови, непременно сол, черен пипер, любимите pripravki.Esli имат възможност положена плънка. Извън него, без пълнеж също е вкусно. Необходимо е само да се вземе предвид количеството на добавената зеле се намалява, ако зеле е силно кисела .Sdelat й "sedobnoe" може да се промива с топла вода няколко пъти.